BLOG mikeブログ

地域・イベント

mikeのシュトレンはネットでも購入できます!今日は大阪でイベント販売しています...

今日は遠方の方でも 購入ができるように ECサイトの開設のお話を…

地域・イベント 2024.11.15

遠方でも買えるmikeのシュトレン!明日ECサイトにアップ予定    東広島「ケーキ」「チョコレ...

今年もシュトレンを お創りしています 今日はカカオのシュトレンを…

御饌cacao 2024.11.14

お菓子屋のシェフが手術中に怖かった「バチンッ」の衝撃!...

手術体験を 今日は書いています これからの繁忙期に向けて 身体づ…

シェフの独り言 2024.11.13

変態シュトレンマニアが創る今年の「シュトレン」はここが違う!!...

始まりました クリスマスへのカウントダウン mikeと言えば 変…

お菓子の歴史 2024.11.9

酒まつり最終日!カレーにパフェにカクテルにチョコ店は楽しい...

喫茶店で働いていたわたくしは 喫茶の仕事も大好きなんです💖 &n…

地域・イベント 2024.10.13

いよいよ酒まつり!お土産菓子を販売に白牡丹酒造さまで出張出店...

酒まつり初日 今日のブログでは お土産菓子や映画を 紹介していま…

地域・イベント 2024.10.12

デジタル月間ですがWi-Fiが使えない!レジも電話もケーキ店どうする?...

電話もWi-Fiも使えない デジタル化になれるのも しばらく難し…

地域・イベント 2024.10.11

「酒まつり」はこんなお祭り!酔っ払いばかりじゃ無いんです...

お酒のイメージが強い 西条のお祭りですが あなたも安心して 参加…

地域・イベント 2024.10.10

酒まつり準備中にバレンタインを考える「洋菓子店」色々頑張ってます...

洋菓子店の行く末は どうなっていくのでしょうか?   …

シェフの独り言 2024.10.9

食べたことの無いモノは何をきっかけに食べますか?アサイーボウル食べましたか?...

西条の郷土料理 あなたは知っていますか? わたくしも最初ビックリ…

地域・イベント 2024.10.8

全集中で匂いをかぎ分ける!旬の和栗を「お菓子に加工」する方法とは...

秋の実りは 本当に嬉しいですよね もうあなたは 秋の味覚を楽しみ…

地域・イベント 2024.10.6

彼岸花が咲くころに酒まつりが開催「チョコ店の新商品」をご紹介します!...

今年の酒まつりから 仲間入りする 御饌cacaoの新商品は 2種…

地域・イベント 2024.10.5

異常気象の灼熱夏で「お菓子の素材の和栗」今年はどうなる?...

この時期から お天気が異常に 気になり始めるんですよね💦 &nb…

地域・イベント 2024.10.4

お芋のお菓子2種類仲間入り!秋の味覚堪能しましょうね...

急に寒くなったので 着るもに悩みますね 体調管理気をつけましょね…

菓子工房mike 2024.10.3

秋の味覚「リンゴのお菓子」どんどん仲間入りします!...

秋は美味しいものが どんどん出てきますね 今日はリンゴのお菓子を…

菓子工房mike 2024.9.29