BLOG mikeブログ

地域・イベント

手話をもっと知りたい、会話をしてみたい!そんな人にもおススメなイベントです...

寄り添う 良い言葉ですよね あなたは寄り添っていますか? こんな…

地域・イベント 2026.4.23

ケーキ店の看板が新しくなりました!今は必要ないですかね?...

昔は絶対に必要でも 今はそうでもないもの 結構ありますよね💦 こ…

菓子工房mike 2026.4.22

東広島蔵開きはどんどん人気になっています!プリンがあっという間に完売...

イベント出店は それぞれ特徴があって とても楽しいです😊 &nb…

地域・イベント 2026.4.19

今週土曜日のイベント出店は賀茂鶴酒造様の蔵開き!タルト・チョコ・プリンを販売します...

4月はもうイベント尽くしで 気持ちがウキウキします お天気が気に…

地域・イベント 2026.4.15

ケーキとチョコ 作り手の想いを伝える!徳島で出会った素敵なお店...

知らない地域に視察に行くと とんでもない出会いがあるので とって…

地域・イベント 2026.4.8

散り際の桜はしんみりします。花見にはmikeの焼きタルトがお勧め!...

気候がいいので 外でのイベントも楽しいですね まだ花見も楽しめそ…

地域・イベント 2026.4.5

今年も将来の夢にケーキ屋が1位!親が思う子どもの将来とは?...

毎年この話題が出ますが 大きくなるにつれて なりたい職業は変化し…

シェフの独り言 2026.4.4

変化に対応するのも大変ですよね。チョコ店とケーキ店のポイントについて...

4月から変化する 変化しないといけないこと いろいろとあるので …

菓子工房mike 2026.4.2

しっかり確認してお菓子や食品を購入しましょう!美味しく食べるためには大切なことです...

新年度に向けて 切り替えないといけないものが 結構ありますよね!…

新着情報 2026.3.29

桜の満開はもうすぐ!お花見にチョコレートドリンクいかがですか...

3月も残り1週間 新天地に向けて 頑張っていきましょう! &nb…

新着情報 2026.3.25

mikeには洋菓子一級技能士が2人います!技術を磨く大切ですね...

あなたは何かに チャレンジされていますか それが達成されると 安…

シェフの独り言 2026.3.18

イベントの思い出はしっかり残しましょう!ひな祭りのケーキお創りしています...

イベントがどんどん 変化していますが 思い出はしっかりと 残して…

地域・イベント 2026.3.1

立春の楽しみはコレ!バレンタインまでのミケカカオのお知らせをいたします...

暦の上では春 チョコ店のミケカカオは 今日からこのように変わりま…

地域・イベント 2026.2.4

繋ぐ者がすることは?洋菓子職人の想いと未来へ託す願い!...

明日からもう2月 早いですね 今年もあと11か月w  …

地域・イベント 2026.1.31

AIで洋菓子職人が想いとお菓子作りについてセミナーを開催!...

便利な世の中になっていますが 活用する意味や役割を もっと考えた…

シェフの独り言 2026.1.29