BLOG mikeブログ

地域・イベント

大寒波で身体が冷え込む!「ホットチョコレート」は心も身体も癒しますよ...

本当にこの数日は 滅茶苦茶に寒いですね? 雪や凍結にも 十分注意…

地域・イベント 2025.2.5

古民家再生で酒蔵通りにチョコレート店をオープン!バレンタインの販売方法...

mikeのチョコ店は 古民家を再生した建物です こんな苦労があっ…

シェフの独り言 2025.1.31

阪急様のチョコと合わせるペアリングバー!驚くほどの組み合わせが楽しい!...

体験型のイベントは 本当に楽しいですよね チョコにこれをペアリン…

地域・イベント 2025.1.25

中学生へ向けて洋菓子職人の楽しさをアピールしてきます!...

あなたは子どもの頃 将来の夢はありましたか? どんな職業をしたか…

シェフの独り言 2025.1.16

新たなチャレンジ!阪急様でのセミナー開催。バレンタインデーまで後1か月...

1月14日 バレンタイン1が月後に迫って いろいろと製造以外に …

地域・イベント 2025.1.14

バレンタイン前の神社参拝で気をつけないといけないこと!...

朝起きると雪景色 雪も気をつけないといけませんが 凍結には注意し…

お菓子の歴史 2025.1.8

純米大吟醸酒をソースにして食べる新感覚のお菓子「ぬる燗ぷりん」!...

2025年の最初の営業が 今日から始まります そして今日から仲間…

地域・イベント 2025.1.4

正月の洋菓子職人はコレを楽しむ!...

お正月の洋菓子職人は 趣味のコレをして 過ごしています(笑)? …

新着情報 2025.1.2

2025年もmikeの洋菓子店を何卒ごひいきにお願いいたします...

新年早々バタバタとして 寝ずに動いている わたくしの行動は 明日…

シェフの独り言 2025.1.1

クリスマスが終わっても休んでなんていられない!元気に営業しています!...

クリスマスは楽しめましたか? mikeは今日も営業しています そ…

地域・イベント 2024.12.26

mikeの駐車場のお知らせ!夕方のご予約が集中しています...

メリークリスマス! というのは いついう言葉なんですかね? &n…

地域・イベント 2024.12.24

あなたのお正月に欠かせないモノは?洋菓子職人はこれが楽しみ!...

お正月の楽しみは あなたにありますか?   &nbsp…

菓子工房mike 2024.12.20

今年のクリスマスは期間が長そうです!雪の状況は大丈夫かな?...

一気に冬が来て 雪の情報が増えると クリスマスの道路状況が とっ…

菓子工房mike 2024.12.19

伝統的な酒造りユネスコ登録!日本酒トリュフで酒蔵様とコラボしてます...

今日は昨日の この話題でブログを書きました もう一つの話題は 明…

地域・イベント 2024.12.6

お正月のあの野菜で美味しいチョコレートを創る!今日のラジオに出演します...

あのお野菜を お菓子にするなんて ちょっと考えにくいですが &n…

地域・イベント 2024.12.5