BLOG mikeブログ

シェフの独り言

今ハマっているこの話!ケーキ店にはお花のプチガトーがあります...

あなたは最近 ハマっているモノありますか? わたくしはこれにハマ…

シェフの独り言 2026.2.17

自家製アーモンドプラリネで作る「罪深いチョコレート」新登場!明日から販売開始...

チョコは好きか~~~~い? 明日はバレンタインですよ~~ 男子~…

地域・イベント 2026.2.13

あなたはチョコレートを何で楽しみますか?新食感のコレ人気です...

バレンタインは 今もチョコをもらえるのでしょうか? イベントも色…

菓子工房mike 2026.2.12

なぜ生チョコはバレンタイン直前に人気になるのか?...

もうすぐバレンタインですね 今日の祝日には チョコを買いに行かれ…

菓子工房mike 2026.2.11

気温の変化で体調を崩さないで!レモンのチョコで免疫力をあげましょう...

今日は布団の日ですが 寒いとなかなか出れませんよね 風邪予防には…

御饌cacao 2026.2.10

ポン菓子の思い出。地元のお米でチョコ菓子を創っています...

想いが強いと 何でも成し遂げれる 自分のためじゃなくできる人は …

地域・イベント 2026.2.8

干し柿のチョコレートはなぜこんなに美味しいの?2種類の変化も楽しんで!...

変化することで 美味しくなる 味の変化も楽しんでください😊 &n…

御饌cacao 2026.2.7

温かいお風呂が恋しい!バレンタインのチョコレートは購入されましたか?...

毎日こんなに寒いと 身体がこわばって いろんな部位がきしみますよ…

地域・イベント 2026.2.6

広島からの人口流出が止まらない!スパイスの利いたチョコ菓子作りました...

またまた新商品 今回は大人に向けて ワインやお酒に合う つまみ系…

地域・イベント 2026.2.5

節分には何を食べる?都庁でmikeの焼き菓子が販売されます...

節分に何もしないのも もったいないので 晩ご飯は何か作ろうと思い…

シェフの独り言 2026.2.3

この時期ショコラティエは忙しい!特別デコレーションケーキ3品ご紹介...

やっとお休みがとれる💦 今日はしっかりと 休ませていただきます😓…

菓子工房mike 2026.2.2

2月のイベントは何?お猪口とチョコとこの町への恩返し!...

今朝も最高に冷えました 2月の始まりは あなたは何をしますか? …

シェフの独り言 2026.2.1

覚えの悪い社長は勉強しないといけません!チョコ店で柑橘ジェット販売しています...

仕事をしながら勉強もできる 便利な時代になったのか? せわしない…

御饌cacao 2026.1.30

バレンタインイベントは限定チョコがいっぱいなのでとっても楽しい!...

チョコ好きには たまらないイベントですよね あなたはバレンタイン…

地域・イベント 2026.1.27

バレンタインイベントでセミナー!mikeのお菓子はこんな思いを持ってお創りしています...

いよいよ明後日は バレンタインのイベントに出店します 今まで準備…

地域・イベント 2026.1.24