BLOG mikeブログ

地域・イベント

夏限定の新バージョン!あのプリンがお冷で登場します。酒蔵通りのチョコレート専門店...

一気に暑くなりましたね 夏の楽しみとえいば あなたは何ですか? …

地域・イベント 2025.6.29

真夜中の雷は本当に怖くて美しい!チョコ店でかき氷今年も販売いたします...

雷は黄色ではなく 青く光るんですよね    …

シェフの独り言 2025.6.26

またあのお風呂屋さんで初体験!梅の飲むゼリー新しく仲間入りします...

休みの日には 身体を休めるために ここに来ちゃうんですよね~😁 …

シェフの独り言 2025.6.24

暑いからコーヒーフロートが飲みたくなる!チョコ店でどうぞ!...

暑さがどんどん 厳しくなってきましたね! チョコ店で新商品が 仲…

御饌cacao 2025.6.20

こだわりをもって毎月19日はシュークリームを販売します!...

知っていましたか? 毎月19日はシュークリームの日だって という…

地域・イベント 2025.6.19

父の日です!東広島の洋菓子店にはこのお菓子が登場します!...

父の日は意外と人気になっています その為・・・限定ケーキが・・・…

お菓子の歴史 2025.6.15

ビールと○○♪父の日の限定ケーキ創りました! ...

明日は父の日ですね 今年のmikeの限定ケーキは この素材でお創…

地域・イベント 2025.6.14

間が空くと育て方を忘れてしまいます!ブルーベリーのタルト仲間入りしました...

育てるというのは 色々と楽しみもあるんですよね 今年はどうですか…

地域・イベント 2025.6.13

どうせ期待してても・・新しいお菓子が仲間入りしています!東広島ケーキ店 菓子工房mike...

カラスが最近 寄り付かなくなったので のんびり神社詣りができます…

地域・イベント 2025.6.12

この素材何だろう?素材を活かしたケーキが仲間入りしました!...

いろいろと工夫すると 味わったことの無いモノが 完成します &n…

地域・イベント 2025.6.10

mikeのアイスコーヒーの秘密!スタッフも知らないあのチョコレート秘話・・・...

アイスコーヒーの基本を この店で叩き込まれました ず~っと同じ味…

御饌cacao 2025.6.5

歴史あるお菓子の博覧会、北海道で開催されています!お菓子の種類は何種類?...

菓子博はもう二度と 広島では開催してほしくない そんな思い出があ…

お菓子の歴史 2025.5.31

古い建物でチョコ店をオープンさせたい!そんな思いで始めました  広島県東広島市チョコレート店...

古民家を再生するのは 思った以上に大変ですが やっぱり古い建物は…

地域・イベント 2025.5.30

湿度がどんどん上がりチョコ製造が難しくなります...

梅雨は嫌いじゃないんですが チョコの製造には 向いていない時期な…

御饌cacao 2025.5.29

のんびりしていたら甘くて香りが増した甘夏ジュースができました!...

のんびりするのは 良いことですかね? カメは焦ること無いんですか…

御饌cacao 2025.5.23