BLOG mikeブログ

シェフの独り言

春ですね!人気の「バターケーキ」ど根性でお菓子を創っていきます。...

春をどんどん 感じてきましたね あすは春分の日 3連休は何をされ…

シェフの独り言 2026.3.19

花が日本酒が薫る春!チョコ店の不思議なプリン美味しいですよ...

春になると日本酒の 燗にいする温度を どの様にするか 悩みますよ…

シェフの独り言 2026.3.17

桜が咲いてきていますmikeのケーキ店にも桜販売しています!...

どんどん春が やってきていますね! 花粉が無ければ 本当に良い季…

菓子工房mike 2026.3.10

感情が入り乱れて涙が出る。そんな時はチョコレートがおススメです...

3月は本当に いろんな感情に振り回されて 心も体も疲れますよね …

シェフの独り言 2026.3.7

卒業式には第2ボタンが人気!mikeのダックワーズは全て人気です...

卒業シーズンですね 思い出といえば こんな黒歴史しかないですw …

地域・イベント 2026.3.6

春の陽気に食べたくなるケーキ仲間入りしています!何をイメージしたか分かりますか?...

春は苦手?大好き? わたくしは・・・ これがあるので 苦手ですか…

菓子工房mike 2026.3.5

子どもの誕生日の思い出・特別デコレーションケーキ8品ご紹介...

あ! っという間に 子どもは大きくなってしまいます かけがえのな…

特別デコレーションケーキ 2026.3.2

今年の桜のチョコレートこれ!ひな祭り限定ケーキは1日と3日に販売します...

3月の話題は この2つのイベントも ありますよね   …

地域・イベント 2026.2.28

最後のお弁当にはどんな思い出が?別れの季節に登場するケーキはこれです...

3月がやってきますね あなたが思いだす 大切なこと 何かあります…

菓子工房mike 2026.2.27

あの撮影の放送がやっと観れる!あっという間に売り切れたレモンジェット...

大変お待たせいたしました 広島レモンショコラを 昨日やっとお創り…

御饌cacao 2026.2.26

春に登場する苺のティラミス!花粉症にはこのお菓子がおススメかも...

暖かくなると この症状が出てきてしまいます あなたはどんな対策を…

菓子工房mike 2026.2.25

地元のお米で作る「カカオグラノーラ」チョコ店で明日から販売開始!...

本当にお待たせしました やっと完成いたしました😅   …

地域・イベント 2026.2.24

大人な雰囲気で味わう焼き菓子が誕生!別れの季節は焼き菓子が人気です...

3月に入る前に 焼菓子系でも 新商品をお創りしました &nbsp…

菓子工房mike 2026.2.21

この時期はウキウキ気分!猫とミモザをイメージしたラッピングが仲間入りしています...

明日からは3連休ですね 何かご予定はありますか? mikeにはこ…

菓子工房mike 2026.2.20

ケーキ店では桜のモンブランが仲間入り!春はもう感じていますか?...

バレンタインが終わると 一気に春の景色を感じます? かね? &n…

菓子工房mike 2026.2.19