BLOG mikeブログ

地域・イベント

年末に登場するmikeの「幻のタルト」今年は当日販売ありますよ!...

今年もあと少し 年末は本当にバタバタなので お正月休みはゆっくり…

地域・イベント 2023.12.27

12月26日もmikeは営業しています!その理由は。。特別な誕生日ケーキ3品ご紹介...

じつはわたくし これが得意な職人だったんです 意外でしょ😁💖 &…

シェフの独り言 2023.12.26

クリスマスケーキの食品ロス?今そんな洋菓子店はありませんよ!...

今日の朝刊に 目が止まりました👀   今の時代 そんな…

シェフの独り言 2023.12.23

警報級にシュトレンが活発化JPSO発令中! 今年のクリスマスの気象状況が気になります...

毎年どんどん人気になる シュトレンですが 今年は異状かもしれませ…

地域・イベント 2023.12.21

大寒波の襲来でチョコ細工の製作が難しい!!クリスマスのチョコパーツは手作りです!...

急激すぎる気温の変化に 体も作業もついて行かない 今後の気象状況…

地域・イベント 2023.12.20

年賀状を書くようにクリスマスプレートを創るショコラティエ。こんな洋菓子店はどこを探してもありませ...

クリスマスの繁忙期に こんなことをしているのは 多分mikeだけ…

菓子工房mike 2023.12.19

急激な寒さに笑みがこぼれる温かいホットチョコドリンク!ミケカカオの小さな幸せ...

一週間後はクリスマスイブ クリスマスケーキのご予約は 今日までで…

御饌cacao 2023.12.17

気温の変化が激しいのでクリスマスの天気予報が気になるケーキ店...

今年もあと2週間 ほどになりましたね   mikeは只…

シェフの独り言 2023.12.16

クリスマス前に見つけるのが難しい!mikeのシュトレンの数も激減していますよ~...

急に数が少なくなり 見つけるのも難しい 今日はそんな話をしていま…

菓子工房mike 2023.12.15

クリスマスに間に合ったあの2種類の大人気のケーキ!お待たせしました...

この時期にやっと あの大人気のケーキが 復活しました &nbsp…

菓子工房mike 2023.12.12

気温20℃でクリスマスケーキのご予約!何じゃこの気温の変化は!...

季節感が全くない 昨今の地球環境 天気予報を見ていないと 大変な…

不思議な話 2023.12.10

焼菓子のラッピングで、クリスマスに笑顔のお裾分け!可愛いラッピングが沢山ありますよ!!...

サンタさんは今大忙しで プレゼントを選んでいるでしょうね &nb…

地域・イベント 2023.12.9

mikeはシュトレンが有名なケーキ屋ですが、パネトーネはお創りしていません。...

月初めの朔日詣りも 今年最後の お詣りになりますね  …

お菓子の歴史 2023.12.1

アドベント期間の楽しみ方、今年のシュトレンも旨く育てれるかな!...

      洋菓子店: 菓子工房m…

地域・イベント 2023.11.30

広島で一番美味しいシュトレン!!と言われるように頑張ります...

12月になると あなたもめちゃくちゃ忙しく なるんじゃないですか…

お菓子の歴史 2023.11.28