BLOG mikeブログ

シェフの独り言

漆もチョコレートも植物からできています!クリスマスケーキ予約始まっていますよ...

子どもの頃は どんなところで遊んでいましたか? わたくしはこれに…

シェフの独り言 2025.11.13

もう年末?洋菓子店ではクリスマスのシュトレンの仕込みが始まりました!...

もうあなたのなかでは 年末ですかね? わたくしは確実に年末ムード…

お菓子の歴史 2025.11.9

小さな幸せを最も大切に!愛犬用の誕生日ケーキお創りします...

地球環境がおかしくなるのを 年々肌感覚で実感してますよね どんな…

特別デコレーションケーキ 2025.11.6

ご縁があるから幸せもやって来る!美味しい素材でお菓子創っています...

今月はいい○○の日 今日は何の良い日ですかね?   &…

シェフの独り言 2025.11.5

秋は美味しいモノが多すぎる!今年はこの素材で美味しいお菓子を創ります...

秋が短くなりましたが 美味しいモノは変わりませんね 活き活きした…

地域・イベント 2025.11.4

クマも飲みたくなる?かもしれない「リンゴとチョコのホットミルク」仲間入り...

寒くなったので 温かいモノが欲しくなりますよね mikeのチョコ…

御饌cacao 2025.11.2

クリスマスケーキのご予約始めます!今年はシュトレンが3種類になります...

1年があっという間に 終わってしまいますね あと約2か月 あなた…

シェフの独り言 2025.10.28

カキ好きですか?mikeは広島フードフェスティバルで洋菓子を販売しています!...

匂いって罪ですよね ふとした瞬間に香る あの匂いがたまりません?…

地域・イベント 2025.10.26

広島食の祭典「フードフェスティバル」で焼き菓子を販売しています!東広島の洋菓子店mike...

まだ先だと思っていましたが ついに当日になりました 今日と明日は…

地域・イベント 2025.10.25

8倍サイズの焼タルト16種類から選べます!ケーキ店でご予約下さいませ...

いよいよ明日あさってに 広島城周辺でおこなわれます! &nbsp…

地域・イベント 2025.10.24

今日からケーキ店で「アップルパイ」が仲間入り!変化する気温に気をつけてくださいね...

気温の変化が激しすぎる? 広島駅もまだまだ 変化するみたいですね…

地域・イベント 2025.10.23

寒くなると「焼タルト」や「焼パイ」が食べたくなります。mikeは地元素材で創っていますよ!...

急激な気温の変化に 身体がついていけませんよね 気をつけてくださ…

地域・イベント 2025.10.22

今週末は広島城周辺で焼き菓子を販売します!「広島フードフェスティバル」...

イベントはいろいろと 心配事が多いので 体力も気力も 使いすぎち…

地域・イベント 2025.10.21

こだわって創るお菓子は絶対に美味しい!特別デコケーキ15品ご紹介します...

経営者としては 時間をできるだけ短縮して 効率よく仕事をするのが…

地域・イベント 2025.10.20

今日から開催「ミケのかぼちゃ総選挙」超豪華お菓子の詰め合わせが当たります!...

今日からこのイベントを 始めますよ~~~?? 豪華な景品が当たり…

地域・イベント 2025.10.18