新しい環境に慣れるには時間がかかります！mikeのチョコレート店も馴染むには時がかかります！

変化した環境に慣れるのは

本当に時間がかかる事ですよね

 

 

無理なくゆっくりと

環境に慣れていきましょうね👍😉✨

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3537

 

 

清々しく明るく美しい時期とされる

今日は清明（せいめい）です

 

 

さまざまな花が咲き乱れて

全てのモノが美しく輝くころで

 

 

桜も今年は遅く咲き始めたので

そろそろちょうどいい見頃に

なってきますかね？

 

 

わたくしが毎朝お詣りする

氏神神社の裏手の桜は

やっと咲き始めた感じ

今週末が見ごろになりそうですね🌸

 

 

来週は小中高など各学校で

入学式が行われるので

丁度いい桜の散り具合で

写真が撮れそうですよ👍😉✨

 

 

いよいよ

新学期も始まり

色々と新しい生活に

切り替わりますね

 

 

mikeも昨日から時間が変化しているので

まだ身体がチグハグな感覚です💦

 

 

わたくしは出勤時間も

起床時間も変化をしていないのですが

それでも調子がくるってて

今まで通りの時間を保つのが難しい(￣▽￣;)なんで？

 

 

人の身体って

楽な方にはすぐ流されてしまうのに

変化をさせようとするのは

結構難しいモノですね💦

 

 

新社会人のあなたも

どうですか？

環境が変化して

もう結構疲れてるんじゃない？

 

ゆっくりで良いので

徐々に体を慣らしていきましょうね！

突然切り替えれる人なんて

絶対にいないんですから

 

 

先ずは今ある環境に慣れること

そこでどのような花を咲かせるのかは

あなた次第です！焦っちゃダメ！

 

 

どんな場所にも

あなたの存在価値はあります

自分には何ができるのかを

徐々に学んでいけばいいんです！！

ファイト～～～～💪！！

 

 

存在価値は自分で

決めるものでは無いのですが

あなたはどうやって確認しますか？

 

 

確認というのも難しいですが・・・(￣▽￣;)

わたくしは人の評価で

あ～～～mikeは少し

認めてもらえて来たのかな～

と感じる時があります

 

 

数日前にデジタルの記事で

広島県東広島市西条を

取り上げてるものがありました

 

 

灘・伏見に続く

日本三大酒処の西条を紹介されている

その記事になんとmikeの

チョコレート店御饌cacao（みけかかお）が

ご紹介されていました

↓↓

 

日本三大酒処の東広島・西条は“美酒鍋”や酒チョコも楽しめる地酒のテーマパークだと断言したい

日本三大酒処の東広島・西条は“美酒鍋”や酒チョコも楽しめる地酒のテーマパークだと断言したい

この西条という素晴らしいまちに

各地域から観光客を呼べるような

お店を出して

 

 

恩返しをしたいという想いから

５年前に出店しましたが

 

 

なかなか

思うように上手くいかず

成果を出せていないの現状ですが

 

 

この様にまちの中の一部に

西条をアピールしてるお店として

ご紹介していただけていると

なんだかとっても嬉しいです😄

perfumeファンというのも紹介されてますが(￣▽￣;)ははははははは

 

 

実績が伴うように

これからも頑張っていきます！

 

 

こだわりの

間違いのない味を創り続けて

 

 

徐々に多くの人に

認めてもらえるお店に

しっかりと育てていきますね😊

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※4月8・15・16・22・29・30日

※5月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※4月8・9・15・16・22・23・29・30日

※5月6・7・13・14・20・21・27・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

＃デジタル記事　#西条 #新生活 #環境に馴染む