海苔に似せて薄ーく伸ばしたチョコを巻いた【恵方ロール】を限定販売！鬼チョコも付いてます

節分は何しますか？

鬼好きですか？

 

 

明日は散らばった豆を

鳥たちが喜んで

ついばむんでしょうね🐦

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2746

 

 

今日は節分ですね

豆まきしますか？

 

 

あの豆まき

鬼は～外～♪

福は～内～♫

 

 

鬼を追い払い

福を招き入れる

 

 

というのを

子どもの頃は

リアルに考えていて

 

 

鬼が可哀そうだと

とっても嫌いでした😓

何だか鬼をいじめているようで💦

 

 

今のSDGｓでは

絶対にダメな考えですよね

誰も取り残されない社会

ですからね😅

 

 

でも

大人になって

 

 

災いを

鬼に例えていると知り

 

 

なるほど😳

そういう事だったんだと

納得しました💦

 

 

昔から人々は

いろんな災害や疫病などと

戦っていたんですね

今と変わりませんね😓

 

 

豆まきはしなくなりましたが

節分に食べる

これは好きです😄💕

 

恵方巻き

何も言わずに

その年の方角に向いて

 

 

黙々と食べる

この恵方巻き

 

 

最近は太巻きが

主流になってしまい

 

 

一本まるまる食べることは

難しくなりましたね

 

 

でも

面白いイベントですよね(笑)😁

 

 

なぜその年の方角があるのか？

なぜ無言で食べないといけないのか？

なぜ一本まるまるなの？

 

 

などの謎がありますが💦

面白い(笑)😁

 

 

昨年も言いましたが

この恵方巻きを

 

 

大きな会場やグラウンドで

何千人とか一緒に集めて

 

 

誰も一言もしゃべらず

方角に向いて黙々と食べて帰る

 

 

そんなイベントを

何処かでやってくれないかな(笑)

めちゃくちゃシュールですよね(笑)😂

一言もしゃべらないなら感染予防にもなるし😁

 

 

そんな

くだらない事ばかり

考えて楽しんでいます😅

 

 

ちなみに今年の方角は

だそうです👍

 

 

mikeでも

この恵方巻きに似せて

恵方ロール

をお創りしています👹

 

鬼のフェイスチョコが

付いたこの恵方ロール

 

 

海苔に似せて巻いているのは

薄ーく伸ばしたチョコレート🍫

 

 

ピカピカに輝いて

とっても綺麗でしょ✨

 

 

食べるときに

このチョコレートが

パリパリとする食感なので

 

 

とっても楽しいですよ👍😉

 

 

ロールはシンプルに

イチゴ🍓・キウイ🥝・洋梨🍐

の３種類を

 

 

純生クリームで

巻き込んでいます😉

※今日までの限定ケーキ

（菓子工房mike限定販売）

 

 

この鬼チョコ

前にも紹介しましたが

全て手作りで創っています👹💕

創り方はこちらのブログ

で紹介しています

↓

https://mike-no-okashi.com/new-post/10158/

 

 

この鬼チョコは

恵方ロール以外にも

 

 

こんな感じで

チョコレート菓子にも

使っていますよ👹

 

おにコーン👹

 

 

可愛いでしょ💕

 

 

こんな感じでmikeは

鬼は～外～～♪👹💦

 

 

ではなく

鬼は～～友～～～♫👹💕

 

 

という感じで

鬼のお菓子を創っています💖😊

 

 

mikeのお菓子で

鬼を食べましょう👍😉

 

 

鬼を食う

 

 

オニくう

 

・

・

・

あ～～

お肉食べたいな～🤤🍖

 

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子を創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※2月7・15・16・21・28日

臨時営業２月１４日

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日

臨時営業３月１４・１５日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※2月7・8・15・16・21・22・28日

臨時営業２月１４日

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日

臨時営業３月１４日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ #広島チョコレート

#恵方ロール #鬼 #鬼食う