昨日は新しいプロジェクトの撮影をしていただきました。mikeの【お土産菓子】が話題に出たので・・・

いつまでたっても

撮影はなれませんね😅

 

 

話をまとめれないので

しゃべりの勉強を

しないといけません💦

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2761

 

 

広島のまん延防止が

3月6日まで延長になりました😓

 

 

でも

お酒の提供が

できるようになるみたいで

 

 

閉店時間も

１時間伸びるとか

 

 

詳しいことは

これから確認してみますが

少し緩和されることは確かです👍

 

 

あなたの地域は

どの様にコロナ対策を

取られていますか？

 

 

延長や解除になる地域と

いろいろ違いますよね😓

 

 

どの対策が

一番良いのかなんて

２年以上たった今も

 

 

わからないのが

現状ですよね💦

 

 

いつまで続くのか・・・

それともこれが

日常になるのか・・・😓

 

 

そんな

広島県のまん延防止が

決まった昨日は

 

 

わたくし

とある撮影を

していただいていました😄

 

インタビュー

と

写真撮影

 

室内灯を消して

手元にある

灯りで撮影されるという

 

 

初めての撮影スタイル😲💦

 

 

今までも

何人かのカメラマン様に

撮影していただきましたが

 

 

このタイプの

カメラマン様は初めてです😲

 

 

職人の拘りに触れられて

とっても刺激を頂きました👍😉

 

 

昨日は

何の撮影かというと

 

 

来月の中旬（３月半ば）から

広島の百貨店「福屋」様が

新しく始められるプロジェクト

ララいいもの広島

https://lalaiimono.com/?utm_source=invitation&utm_medium=qr

 

 

 

この立ち上げられる時の

数店舗の企業さんの中に

mikeを選んで頂きました😲💦

 

 

・・・・え！！

・・大丈夫なのかな？💦

老舗のあの福屋様が

 

 

新しく立ち上げられる

期待のプロジェクトに

 

 

こんなに小さく

そんなに知られていない

洋菓子店ですよ😅

 

 

という事も

お話させていただいたのですが

 

 

是非とも！！

とおっしゃらたので・・

いろいろお話をさせていただき

 

 

ご協力させて

頂くことにいたしました👍😉

 

 

というのも

福屋様が

この企画を立ち上げられる前に

 

 

お客様や

スタッフ様に

 

 

広島の新しいお土産や

美味しいものなどを

教えて欲しいと

 

 

アンケートを取られた

そうなんです！

 

 

その中に

このお土産菓子

酒蔵通りの甘酒たると

の名前と

 

 

mike名前が

結構上がって

きたみたいなんです😲え～～～！

 

 

そこで先ず

立ち上げの企業様の中に

mikeも出店？して欲しいと

 

 

お話をいただいたという

所存でございます😱

 

 

ビックリしすぎて

ドッキリなのかと

今でも実感がありません😅

 

 

このプロジェクトが

開始されると

 

 

県外の方へも

広島の良いものや

拘りの一品などが

 

 

ネットでも購入できるように

なるみたいです

 

 

是非

３月の中旬に

チェックしてみてくださいね😄💕

このブログでもお知らせしますね👍

 

 

昨日は

撮影をしていただきながら

 

 

この甘酒たるとが

誕生した過程や

馴れ初めを

 

 

語らせていただいたのですが

わたくし・・・しゃべりだすと

 

 

それに派生することも

延々としゃべりだすので

 

 

気づくと

全く関係のない話を

しゃべっていて・・・💦

 

 

脱線しすぎで

ライターさんに

ご迷惑をおかけしていないかな😓

 

 

まとめるの

大変そうですが

 

 

何卒

お願いいたします🙇

 

 

それが今は

心残りです😅

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子を創りますね😉

 

 

そうそう

前にご紹介した

 

 

ひな祭り用の

ひなフェイスチョコ🎎

昨日組み立てたので

明日にでも

 

 

何のお菓子になったのか

ご紹介しますね👍😉🍫

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※2月21・28日

 

※3月1・7・16・21・２２・28・29日

臨時営業３月１４・１５日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※2月21・22・28日

 

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日

臨時営業３月１４日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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