2022.3.2
あっという間の卒業で行事の大切さを実感。【ひな祭り】のケーキたくさん仲間入りしますよ！
３月のイベントは
とっても多いですよね
一つ一つ大切にしていきましょうね😉
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2773
今朝は
温かく感じますね
昨日は冷たい雨が
降っていたためか
少し肌寒かったですが
今朝は雨も止み
気温も少し高いので
春の訪れを感じます🌸
もう３月ですから
これが普通の
気温なんでしょうね😄
昨日 東広島市では
公立高校の卒業式が
行われました
コロナの感染対策で
家族１人の参加や
画像で参加など
各学校でそれぞれ
方法は違いますが
小規模で開催されていました
来週は
中学校の卒業式で
次女も卒業します
娘の中学校は
今のところ
家族１人限定の参加で
卒業式を行うようです
時間も縮小されとっても
コンパクト開催💦
コロナの影響で
２・３年生の行事が
ほとんど見ることが出来なかったので
娘が中学生だったことを
忘れてしまいそうな感覚です💦
あっという間に
終わってしまいましたね😓
本人はどう感じているかわかりませんが😅
こうやってすぐに
親の手を離れていくんでしょう・・・
そういえば長女もそうでした・・
１０年前なので忘れてる😅
でも
コロナのおかげで
その歳にある
イベントや行事を
一つ一つ大切に
していかないといけない事を
教えてもらいましたね💕
これからも
コロナ禍でもできる
イベントはしっかり楽しみましょう👍😉
という事で
明日は
ひな祭りです🎎
菓子工房mikeでは
今日・明日と
ひな祭り飾りの
プチガトーや
デコレーションケーキを
販売いたします
ひな祭りショートケーキ
今年も販売いたします
※画像は昨年のもの
デコレーションケーキは
ご予約がなくても
当日販売もしていますよ🎎
※数量限定
３月は
いろんなイベントが
多い月です
大切な思い出を
一つ一つ心に
残していきましょうね😉
先ずは
卒業生のみなさま
保護者のみなさま
ご卒業おめでとうございます💖
では わたくしは今日も
あなたが笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子をお創ります😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※3月1・7・16・21・２２・28・29日
臨時営業３月１４・１５日
※4月4・11・12・18・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日
臨時営業３月１４日
※4月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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