バレンタインの仕込み

バレンタインの仕込みに入りました！！
気が早いんじゃないか？とお思いでしょうが
いえいえ　山形県東根産　「佐藤錦２L」　を仕入れることができましたので
これから　「マラスキーノ」　でじっくり漬け込みます。

「マラスキーノ」はチェリーのお酒なのでとても相性がいいんです。
毎年バレンタインで人気の「チェリーボンボン」ですが。
今回は少し大き目のサクランボを使いより　お酒感とチェリーの香りが強い
チェリーボンボンを造ります。

少し高価にはなりますが　絶対に期待を裏切らないボンボンを創って見せます！！

ご期待くださいませ。。。半年以上先の事ですから　お忘れにならないでくださいね