2018.3.26
戦いを終えて
おはようございます
パティシエ・ショコラティエのミケです
一昨日、昨日と
旧広島市民球場で行われていました
瀬戸内おみやげコンクール決勝大会
これに参加してきました
とても多くのお客様がご来店され
大盛況に終わりました
mikeは入賞することもかないませんでしたが
とても良い勉強になりました
お客様にどの様に
商品の特徴を端的に伝えるか
販売スタイルを
どの様に明確にするのか
いろいろmikeにも
取り入れられる部分が多くありました
先週はお天気もあまり
良くなかった中
この2日間はとってもいいお天気
一日目でもう日焼けで
まるで酔っ払いのように
真っ赤になっていました
少し他のお店を見て回ると
こんな可愛いロボットが
かっぱえびせん 匠海ロボ
広島を代表するお菓子メーカー
カルビーさんのブースで
皆様をお出迎えしていました
そうなんですよ
カルビーさんや
やまだ屋さん
藤い屋さん
八天堂さん
など
広島の有名
お菓子メーカー様と
同じ並びで戦いに参戦させて
いただいていたのです
他県の参戦者さまも
皆様がご存知である
有名メーカー様です
・・・
なんで・・
mikeがその中にいるの?
って自分で思ってしまいましたが
そこは
思いっきり頑張って
販売しましたよ
もっともっと
勉強をし
自分の創ったお菓子を
食べていただき
少しでも東広島に
活気が出せるように頑張ります
今日はmikeはお休みです
よろしくお願いいたします
mikeのデコレーションケーキはWEBでも予約できます
いろいろ種類がありますので覗いてみてください
キャラクタープレート、似顔絵(3日前までのご予約)
マジパン人形(5日前までのご予約)
店頭、お電話でご相談ください