年賀状は書いていますか?クリスマスまでに投函したことの無い「洋菓子職人」

年賀状は書いていますか?クリスマスまでに投函したことの無い「洋菓子職人」...

あと10日で

クリスマスになります

 

 

いろんな準備は

もうすんでいますか?😊

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3061

 

 

昨日 ここ東広島は

今季初めての雪

が降りました寒い~~🥶

 

 

今朝も

少しチラついていたので

今日も寒くなりそうです⛄

 

 

まだ車を

スタッドレスタイヤに

交換していないので

早く変えないといけませんね😅💦

 

 

今日からですよね

年賀はがきの受付

 

 

今日から

12月25日までに

年賀状を投函すると

翌年の元日には確実に届く

わたくしは

今までこの期間に

一度も出したことが無いです😅💦

 

 

洋菓子屋なので

この期間はめちゃくちゃ忙しく

年賀状を考えている時間がありません(-_-;)

 

 

じゃあもっと早く

書いておけばいいのですが・・・

あまりにも早いと

気持ちがね~~乗らないですよね(笑)😅言い訳です💦

 

 

しかし

企業様や材料屋さんも

ここ数年で

 

 

年賀状の挨拶

やめるところが増えました😲!!

 

 

SDGsの観点から~

なんて理由を言われる方も

おられますが・・・

 

 

わたくしとしては

全然やめてもらっても良いんだけどな😅💦

と思うのはおかしいのかな?

どどいても見ませんよね💦どこも同じ様な文章だし(-_-;)

 

 

終活で年賀状じまい

されるかたも

近年増えてきているんですね

 

 

なんだか寂しい気もしますが

元日にちゃんと届くように

前々から用意していない

 

 

わたくしが言っても

仕方ないか😅💦

 

 

切手の値段が

どんどん上がったという理由

もあるんでしょうね・・・

 

 

でも元日にLINEが

めちゃくちゃ届くのも

意外とめんどくさいんですよね😅💦

 

 

返信するのも大変だし

家族みんながスマホ見てるのも

なんだかね~~って感じ・・・

 

 

あれ😔💦

なんか愚痴っぽいブログに

なっちゃてますねスミマセン

 

 

10日後は

もうクリスマス🎄🎅✨

 

 

※画像はジャルダンクリスマス

 

 

ただいま

クリスマスケーキのご予約を

沢山いただいています🎅

 

 

ご予約受付期間も

もうすぐ終わりますので

なるべく早くご来店くださいませ!!

 

 

お詫び:

ただいまクリスマスの準備で

チョコレートの製造が

間に合っていない状況です。

ご迷惑をおかけしますが何卒

ご理解いただきますよう

お願いいたします。

 

 

では

今日もかなり寒くなりそうなので

暖かく過ごしましょうね👍😉

 

 

 

今日もわたくしは

あなたを笑顔にするため

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

クリスマスケーキのご予約受付中

只今クリスマスケーキの

ご予約を受け付けています🎄

当日店内が混み合う事を考慮し

ご予約は全て前払いでお受けしています。

注:お電話でのご予約は受け付けておりません。

 

詳しくはこちらをクリック↓↓

※12月18日までのご予約受付

 

クリスマス期間の誕生日ケーキのご予約

12月20日~26日の1週間

特別デコレーションケーキのご予約は

12月16日(金)までにお願いいたします。

クリスマス期間で製造ができなくなる為

ご迷惑をおかけしますが

何卒よろしくお願いいたします。

マジパン・特注デコ・立体デコは

この期間中はお創りできません🙇

※キャラクタープレートなどの

チョコレートアートはご予約できます💖

 

 

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※12月19日

1/1~1/4は御正月休みをいただきます

※1月1~4・9・16・23・24・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※12月19・20・24・31日

注:24日は、ケーキ店にスタッフを派遣する為「臨時休業」となります。

12/31~1/4は御正月休みをいただきます

※1月1~4・9・16・17・23・24・30・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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