洋風かすてら

おはようございます
パティシエ・ショコラティエのミケです

しばらくメキシコに行っていた事もあり
焼き菓子の種類が少なかったのですが

今日からまた店頭に仲間入りするお菓子があります

3月の年度末、年始の挨拶などで
焼き菓子が大変好調で
間に合ってない状態の中
メキシコに研修旅行に行ってしまいましたので

お休みさせていただいていました

キュリティべ
通称：洋風かすてら

4種類の味があり
・黄栗、大納言、黒豆を使った「和」
・フランボワーズ、ブルーベリー、イチゴを使った「ベリベリ」
・オレンジピール、チョコレートを使った「カカオ」
・瀬戸内の柑橘レモン、甘夏を使った「柑橘」

オレンジピール、レモンジャム、甘夏ジャムは
mikeで仕込んだ自家製ですから香りが
とっても芳醇です

表面には　その種類にあったチョコレートを
コーティングし
生地の下には
タルト生地が隠れています

大変お待たせしました
お客様からのお声も
あったのですが
やっと店頭に並ぶことができました

あと数種類
まだ焼き菓子がそろっていませんが
今しばらくお待ちくださいませ

4月の後半と5月の前半には
イベントにも参加しますので
お近くにお越しの際には
是非のぞいてみてください

4月最後の日曜日
4月29日には北広島　大朝町で
「わさまち」に出店

ゴールデンウィークの
5月3日～5日まで東広島西条　酒蔵通り
「酒スイーツ展」に出店

まだまだあります

5月の半ばには「広島ケーキショー」4日間
5月最後の日曜日は「八本松ガーデンプレイスマーケット」

こんな感じで
お店以外でお会いできることが
多くなります
楽しんで　お菓子を作っていきますね～

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