定期的に行う健康診断で思う「お菓子との繋がり!」

定期的に行う健康診断で思う「お菓子との繋がり!」...

苦手なんですよね

健康診断・・・

 

 

でもそこでも

学びがありました??✨

 

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3213

 

 

今日は

菓子工房mike(ケーキ店)

は元気に営業中

 

 

御饌cacao(チョコ店)

は定休日となっています?

 

 

昨日はスタッフも一緒に

健康診断を受けに行ったのですが

やっぱりわたくし苦手なんですよね?

 

献血で採血は慣れてるでしょ???

なんて思われるでしょうが

献血とは違って

なんか・・痛いんですよね?

 

 

商工会議所が行う

集団健康診断の会場なので

流れ作業だから仕方が無いのでしょうが・・・

 

 

なんか焦っているような

感じがするせいか

こっちが緊張しちゃいます??

 

 

それだからか

体がこわばっているので

針が入りにくいのかな?

※どっちにせよわたくしの気持ち次第なのかも??

苦手だと思うと痛く感じちゃいますよね・・

 

 

あとこれも少し苦手

↓↓

心電図検査

あの冷やっとした

器具を付けられている時に

くすぐったくって

 

 

着けてしばらく待つ時も

どこ見て良いのかわからない??

 

 

あと吸盤を外された後は

丸い跡が数日間

青く残るので

嫌なんですよね(笑)?

 

 

でもこの心電図検査で

異常が無い事を

証明できていないと

 

 

献血をすることが

出来なくなるので

おとなしく受けています?

※献血センターでも1年以内に心電図検査を

受けていない人は検査をしてくれますよ

 

 

あとバリウムですよ

本当にこれ飲むのが嫌~?

 

この機械の上で

ぐるぐる回転するのも

苦手だし・・・・

 

 

終わった後に下剤を飲んで

下すのがつらいんですよね(笑)??

昨日からず~っとまだ下してます?

 

 

そんな感じで

わたくしはどんだけ

健康診断が嫌いなんだよ!!

って話ですが・・・

 

 

あなたは好きですか?

健康診断

 

 

だけど苦手でも

ちゃんと受けましょうね??✨

 

 

しかし

集団検診を受けていると

こんなにいっぱいの人を

流れ作業で検査しているのに

 

 

一人一人しっかりと

検診されていますよね

本当に感心します?

 

 

わたくしも

1日に多くのお菓子を

お創りしているので

 

 

一つ一つに心を込めて

日々お創りしないといけないと

改めて思わせていただきました??

 

※日曜日に仕上げた日本酒トリュフ(白牡丹酒造さまのコラボチョコ)

 

こうやって

並んでるのを見ると

椅子に座って

順番を待っている人みたい(笑)?

 

 

mikeのオープン時

からのモットーは

 

一作一心✨?

※厨房内の壁に14年前のオープン時から

掲げていつも誓っています

 

 

何百何千とお創りしていても

お客様がお持ち帰りいただけるのは

大切な一つのお菓子

 

 

その一つに心を込めて

お創りするのは

当たり前の事です

 

 

数が多いからと言って

いい加減なお菓子を

創ることは絶対にしませんよ??✨

 

 

それがmikeの

もっとも大切にしている事です!!

 

 

健康診断に行って

今一度考えさせられました??

ありがとうございます?

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

※イートインスペースはしばらく

平日を閉鎖しております。

ご了承くださいませ。

スタッフ募集中:一緒に働きませんか?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

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お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯店内人数制限のお願い
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※5月22・23・29日

※6月5・6・12・19・20・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※5月16・22・23・29・30日

※6月5・6・12・13・19・20・26・27日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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