2024.8.29
台風10号接近でチョコ店・ケーキ店の臨時休業などのお知らせ
ノロノロ台風サンサン
はよー行ってくれりゃあええのに
なにトロトロうごきょおるんなら💦
ええかげんにせえや😡
(備後弁)
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3684 🥥🌴
台風の接近のため
古民家チョコレート店
御饌cacao(みけかかお)は
今日8月29日(木)閉店16時
明日8月30日(金)臨時休業
明後日8月31日(土)12時開店
とさせていただきます
※31日の開店時間は台風の
状況により変更になる場合があります
ご不便をおかけしますが
何卒よろしくお願いいたします
どうかお怪我の無いよう
自分の命を守る行動を
あなたもとってくださいね
何事もなく台風が
過ぎ去ってもらえることを
心より願っております😖
なお
ケーキ店の
菓子工房mike(かしこうぼうみけ)は
今時点では通常営業と
さていただきます
しかし
スタッフの安全を確保するため
閉店時間や開店時間を変更する
場合がありますので
ホームページや
インスタグラムなどで
時間変更のある時は
報告をさせていただきます
何卒よろしくお願いいたします🙇
しかし本当に
このサンサン(台風10号)は
スピードが遅いですよね😓
準備ができるから
良いのかもしれませんが
ノロノロと移動するので
決断がどんどんズレていきます
土曜日の開店時間など
本当に迷いますが
まあその時に一番いい
対応にさせていただこうと思っています
何卒ご理解の程
よろしくお願いいたします💖
今日はチョコ店の
御饌cacaoには
養生テープで窓ガラスを
貼っていこうと思います
古民家のため
結構建付けも悪いし
隙間も多いので
雨漏りが心配です( ̄▽ ̄;)
ていうか
瓦とか屋根も大丈夫かな~
などと心配になっていますが
そもそも
日本は台風の多い国ですから
古民家でも大丈夫かな?
※そうやって自分を安心させています(;^ω^)
ケーキ店の
菓子工房mikeは
4階建てのマンションの1階なので
その点は安心できるのですが
店前の鉢植えや
小物などが
飛ばされないか心配なので
このブログを書く前に
飛ばされない対策を
しておりました👍😉✨
鉢はひとまとめにして
飛ばされないように
くくりつけました
その他の小物は
建物の中に避難させ
シンボルツリーにできた
ザクロの実は
2本ポールを立てて
しっかりと固定して
風に揺れないように対策
落ちないでね~
来年のグレナデンシロップに
あなたはなる予定なんだから😖
とりあえず
考えれる対策は
とったつもりではありますが
その都度いろいろと
被害の出ない様に
行動していこうと思います
あなたもどうか
お気をつけて
台風が過ぎ去るまで
過ごしてくださいね😥
話は変わりますが
今朝行われた
パラリンピックの開会式
とっても良かったですね
台風の動向も
とっても
気になりますが
この選手も
わたくしとっても
気になるってるんです
頑張ってほしいな~
あなたも
注目してる選手や競技を
応援しましょうね~~~😆
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りしますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※9月2・3・9・16・17・23・30日
※10月7・12・13・14・15・21・28・29日
12・13日は酒まつり出張出店のため店舗は臨時休業となります
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※9月2・3・9・10・16・17・23・24・30日
※10月1・7・8・14・15・21・22・28・29日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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