まだ先の月の話が来週の話に!広島パンフェスタmikeも出店します!

まだ先の月の話が来週の話に!広島パンフェスタmikeも出店します!...

10月はイベントが盛沢山

気候も良いので

野外イベントに

出かけてみませんか?😊

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3733 🥥🌴

 

 

今日は満月ですね

昨晩の月も

とっても綺麗だったので

今日の満月は期待できそうですね!

 

 

しかも10月の満月は

スーパームーンだとか

 

 

地球に最も近づくので

今年一番大きく見える

満月になるみたいですよ

 

 

まん丸お月様は

いろんなパワーがありそうなので

お財布でもふってみようかな

お金が貯まるとかなんとか

聞いたことあるので💦

 

 

神秘的なものに

欲を出しちゃダメか😅やめとこ・・

 

 

今日は地球に月が

最も近づく日だそうですが

 

 

これもいよいよ

近づいてきました😆

 

 

まだまだ先の月の話だと

思っていたのですが

あっという間に開催月になり

イベント日まで近づいてきました

 

 

広島パンフェスタ🍞

広島パンフェスタ

 

パンのイベントなのですが

お菓子店も出店する中に

mikeも出張出店

させていただきます!!

 

 

10月26日土曜の

1日だけの出店です

※27日(日)は出店していませんので

お気を付けくださいませ

 

 

このイベントを主催される

㈱タイヨーパッケージさまは

mikeの包材などを

お願いしている業者様で

 

 

お声をかけていただき

例年はお菓子だけ出品して

販売していただいていたのですが

 

 

今回はわたくしが

販売員として現地に行き

出店させていただきます🍞🍰🎵

 

 

パンのイベントなので

お菓子を販売してどうなるのかは

わからないのですが

 

 

無名のmikeを

少しでも知ってもらうため

だけにでも

宣伝に行って来ます👍😉✨

 

 

決してパンが食べたいからとか

いっぱいいろんなパンがカエルとか

パンの匂いで幸せになりたい~~~

なんてよこしまな考えで参加するんじゃないですよ💦

 

 

勉強です!😤

どの様にみなさまが

出張出店されているのか?

魅力をどのように発信されるのか?

このお店のパンはどんな味なのか?

このパン見たこと無いので食べたいな!

食べたことないハード系のパン探そう!

同じ定休日の普段買えないパン屋さんのパンが見れる~~~🍞

 

あ・・・最後に心の声が(笑)😂

 

 

mikeが出店する

10月26日土曜日は

43店舗が販売されますので

 

 

パンや焼き菓子などが

好きな人は本当に

楽しいイベントになると思いますよ👍😉✨

 

 

次の日も多くの出店があるので

ぜひぜひ参加されるのを

お勧めしますよ~~🍞🍞🍞🍰✨

 

 

そうそう

わたくしmikeが何を販売するのかを

お知らせしていませんでした(;^ω^)

気持ちがパンに行っていましたね・・・😝

 

16種類の焼タルト

 

 

毎朝焼き上げている

mikeの自慢の焼タルトを

このパンフェスタで販売させていただきます✨

※自店をオープンした時に

パンのように気軽に食べてもらいたいと思い

この焼タルトを種類を多くして販売したので

パンフェスタにはこれを持っていきます👍😉✨

 

 

修業時代にフランスのマルシェで

出会い感動したこの焼タルトは

やっぱりこのようなマルシェ形式の

公園などで販売するのが合っています

 

 

今は気候も良いので

野外イベントは楽しいですよね👍😉✨

 

 

あとはお天気になることを

祈るだけですが

今の予報では晴れのようです🌞

 

 

 

26日はぜひ

広島パンフェスタにあなたも

遊びに来てくださいね~~~🍞🍰😆

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※10月21・28・29日

※11月4・5・11・12・18・25日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※10月21・22・28・29日

※11月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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