2020.8.22
秋の楽しみと言えばこれ 早く涼しい季節になって欲しいな
No2367
おはようございます
カエルのお菓子屋さんと呼ばれてる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
今朝は
ちょっと涼しい？
少し秋の気配を感じますが
このまま
涼しくなってもらいたいですね?
明日は
処暑（しょしょ）
ということもあり
暑さが止むのかな？
道理で涼しく感じるわけだ?
このまま秋に向かってくれると
本当に嬉しいですね～
わたくしは
秋が大好き?
でも冬の方がも～っと好きです
秋の花粉はにがて?
大好きな寒い時期が近づく
秋がとってもワクワク
夏の終わりの
物悲しさでモヤモヤ
こんな時期は
サザンオールスターズの
忘れられたBIG WAVE
や
フジファブリックの
若者のすべて
が
無性に聞きたくなります(笑)?
そして
無性に飲みたくなるのが
これ
毎年数量限定で販売されるビール?
秋味
毎年少しずつ味が変わっていますが
今年の味も
とっても美味しかった??
昨日見かけたので
直ぐに購入しました?
数量限定なので
例年 冬前には
売り切れてしまう事が多い?
一度
普段でも濃いめなのに
１．２倍だったかな？
よく覚えていませんが
濃いめを販売されていた時は
冬になっても店頭に並んでいた事が
あった気がしますが・・・
うろおぼえ?
何にせよ
わたくしは大好きなビールです?
秋と言えば
このお菓子もそろそろ仲間入りしますよ
あの素材を使った
モンブラン
昨年から
仲間入りしたケーキですが
売り切れになると
もう終わったの？
と
残念に思われるお客様が
大変多くおられました?
いまだに
まだ出ないの？
と言われるくらい
印象に残っているみたいです?
そのモンブランのヒントは
こちら
なんだか
わかりましたか？
今仕込みに入っています
近々 仲間入りしますので
その時は
このブログでもお知らせしますね?
では
今日も美味しいお菓子
お創りしますね
また明日のブログで?
この素材とビールも
とっても合いますよね?
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
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