2025.1.2
正月の洋菓子職人はコレを楽しむ！
お正月の洋菓子職人は
趣味のコレをして
過ごしています(笑)🤣
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
三宅崇です🐸
No.3810
今日もmikeは
お正月休みをいただいています(^o^)
ケーキ店菓子工房mike
※１月１日～１月３日 お正月休み
４日は１２時開店となります
チョコ店御饌cacao
※１月１日～１月３日 お正月休み
４日は１２時開店となります
あなたはお正月を
満喫されていますか？
わたくしは
昨日大晦日の晩から
お昼ごろまでは神社巡りをして
お正月を楽しんでいました
明けてすぐに
毎日お詣りしている
氏神神社へご挨拶に行って
すぐに車で
フェリー乗り場まで🚙
フェリーで着いた先は宮島
宮島は
とっても多くの人がいて
賑わっていましたが
厳島神社は
本当に清々しい空間で
新たな年を迎える事ができました(^o^)
時間が丁度良かったのか
潮がひいていて
大鳥居の下まで歩いて
行くことができましたよ
新年早々いいことがあり
めちゃくちゃ得しました👍️
2025年の宮島の大鳥居
あやかりたい方はぜひ
スマホの壁紙にお使いくださいませ(笑)
実家の氏神神社へも
お詣りして朔日の
三社詣りは無事完了して
まだ他にもお詣りしたい
神社はあったのですか
眠さに負けて断念😑
実家で今年初めての昼寝(笑)
さすがに14連勤後の徹夜は
無理がありました(笑)😅
そして今日は実家で
お昼までのんびりして
もう少し神社へ
お詣りしようかなと
思っています👍️
３日間の休みは
このようにのんびりと
神社巡りをして
過ごしております👍️
では
もう少しゆっくりと
お正月を満喫しますね
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
今年のバレンタインも
阪急うめだ本店様で販売します🍫
御饌cacaoは３年連続で
2025年も出品しています
阪急梅田本店さまのECサイトで
阪急限定チョコが購入できますよ🍫
↓↓
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
：mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます：
４回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時
・店休日・
※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日
※１月１日～１月３日 お正月休み
４日は１２時開店となります
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日
※１月１日～１月３日 お正月休み
４日は１２時開店となります
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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