2010.12.1
いよいよ
来ました 12月。
でも、今日は12月らしくなく
昼間は少し暑いくらいでしたね。
今年は暖冬なんでしょうか?
冷え込みが強いんでしょうか??
昨日は
「ニューイヤータルト」のお話をしましたが
ここはたるとつながりで
「みけたると」のお話
「みけたると」は
mikeのお店の前にも掲げておりますとおり
看板商品くんでございます
さっくりたるととトローりクリームチーズが
小さいお子様から
はたまたお年頃のおじょうさん
ご年配の方まで
幅広い層の方々に
ご好評いただいております。
レシピも工法ももちろんmikeシェフオリジナル
完成するまで悩み悩んで試行錯誤しました。
片手でもサックリ召し上がっていただけて
それでいてかわいらしい形・包装にもこだわりました。
年末年始の帰省お土産にもいいかもしれませんね
まだ召し上がった事のない方は
是非一度お試しください
なぜみけたるとの話になったか・・・
みけたるとは出来上がるまでに
何工程もかさねなくてはなりません。
今もシェフはその一番最初の工程に汗を流しております
その実況中継(?)がてら
みけたるとのご紹介をしてみました。