2020.11.11
紅葉狩りで癒され これからの繁忙期への活力をいただきました
No2388
こんにちは
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です🐸
11月半ばになりましたが
気温は師走の
12月中旬ごろだそうですね😲
どうりで寒いわけだ💦
今日は西日本は昼から少し
暖かくなるみたいですが
関東は寒いままのようです
体調には気をつけましょうね👍
急激に寒くなったので
今年の紅葉は
とっても綺麗に
グラデーションしていますね🍂
わたくしのお店がある
東広島から
北へ少し上がると
三次（みよし）という
素敵な町があります
この三次市は
お店をオープンする時に
ここ西条と三次のどっちに
店を出そうか迷っていた場所です
それほど
素敵な町なんです😊
その三次へ昨日は
紅葉狩りに行ってきました
桜も綺麗な名所ですが
紅葉狩りも有名なところ
尾関山公園
おぜきやまこうえん
小さな山ですが
とっても綺麗に色づいていました🍂
今がちょうどいい時期みたいですよ
心も癒され
これからの
ケーキ屋の繁忙期に
活力を頂きました👍
そして
今日から数回に分けて
シュトーレン
を仕込んでいきます
第一回目仕込みの
シュトーレンの販売開始は
ボジョレー・ヌーヴォの解禁日
11月19日（木）になんとか間に合いそうです💦
ワインと一緒に
食べるシュトーレンは
至福の時なんです🍷
こちらは 昨年の
シュトーレンハーフサイズ
今年は
昨年より柑橘風味を増やして
爽やかシュトーレンになります🍊
今年も美味しく創りますね😉👍
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで🐸
今年も数種類シュトーレンを買って
食べ比べシュトーレンします👍
昨日一つ目ゲットしました😁
今年は8種類くらい
購入しようと思っています🎄
あなたも
食べ比べシュトーレン
してみてはいかがですか！！！
年末の楽しみが増えます👍
あ！！
その一つの中には
mikeのシュトーレンも
仲間に入れてくださいね😅
7月1日からレジ袋有料化が
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
今年のクリスマスケーキのご予約は
全て前払いでお受けさせていただきます
新型コロナウイルス感染予防の為
込み合う事が予想される
クリスマス時期の
滞在時間を成るべく短くする対策です。
ケーキの受け渡しをスムーズにし
店内の『密』をできるだけ
避ける取組に
何卒 ご協力お願いいたします。
なお シュトーレンは
23・24・25日以外のご予約は
後払いでもお受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
※11月16・23・24・30日店休日
※12月1・7・8・14・15・21日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
※11月16・17・23・24・30日店休日
※12月1・7・8・14・15・21・22・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
#広島県#西条#東広島#ケーキ店#チョコレート店#お菓子#古民家#デコレーションケーキ#菓子工房mike#御饌cacao#広島ケーキ#広島チョコレート
＃広島県三次市＃紅葉狩り＃紅葉＃グラデーション＃シュトーレン＃ボジョレー・ヌーヴォ＃今年は柑橘増量＃食べ比べシュトーレン