2026.3.1

イベントの思い出はしっかり残しましょう！ひな祭りのケーキお創りしています

イベントがどんどん

変化していますが

思い出はしっかりと

残していきましょうね🎎

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

No.4243

今日から３月ですね

わたくしは

今月の決意を

いつもの氏神神社で

拝んできました

６時過ぎでもうこんなに明るい

日が昇るものかなり早くなりましたね🌞

今年もあと１０カ月で終わりか～ｗちょっと気が早い？

３月に入ったので

高校の卒業式が

もう直ぐおこなわれる頃ですよね

今日の卒業式の高校もあるのかな？

ご卒業されるあなた

親御様方々

本当におめでとうございます

わたくしの次女は昨年

高校を卒業したので

思いだすだけで

泣きそうになります😢

子どもと過ごす歳月は

本当にあっという間ですから

一緒にいれる時間を

心から大切にしてくださいね💖

イベントごとは

本当に思い出になりますから

一つ一つのイベントを

思いの残るものにましょう

３月３日のひな祭りも

そのイベントの一つですよ🎎

あなたはひな祭りの日は

何をされますか？

統計ではこんな感じで

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※3月2・9・10・16・23・24・30日

※4月6・7・13・20・21・27日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時

・店休日・

※3月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日

※4月6・7・13・14・20・21・27・28日