2021.2.14
バレンタイン前日に余震 あの時を思い出してしまいました
No2433
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です🐸
今日はバレンタインデーですが
昨日の夜 東日本では
また大きな地震があったんですね😰
大丈夫でしょうか？
大きな被害が出ていないですか？
10年前の
ホワイトデー前におきた
あの東日本大震災を
思い出してしまいました😰
ニュースでも
あの時の？
10年前におきた地震の
余震
といわれていますが？
余震ってそんなに年月が経っても
使う名前なんですかね？
余震とは
その場所でそれに続いて起きた
小さい地震を呼びます
とされていますが
震度6強？弱？が
小さい地震なの？かな？
同じ場所で起きたとしても
10年たつと
続いて起きた地震と
言えるのかな？
そんな不思議に思ってしまいますが
・・・・・・
そんなことより
被害が最小限であることを
お祈りいたします😥
ここ広島でも
10年前に起きた
東日本大震災で
広島のお菓子屋さんで
義援金を集めよう！！
という企画を
昨年までの9年間
続けてきました
広島のお菓子屋さんが
自分のお店の焼菓子を寄付て
集めてたお菓子を
デパートの一角をお借りして
通常価格より安く販売し
そのお金を義援金として
寄付するという行いです
今年が10年目という節目でもあり
来月開催される回で
最後と予定されています❗
10年たっても
まだまだ余震などで脅かされる
本当に怖い地震だったんですね
災害の怖さを忘れず
一人一人が
しっかりと防災対策を
とっておかないといけませんね😢
お互い
気をつけましょうね👍
昨日お知らせしていた
バレンタイン限定の
ショートケーキ（プチガトー）を
ご紹介させてください💖
昨日はまだ
お創りしていなかったので
画像をのせることができなかったですが
こんな感じで
お創りしました😆🍫
プリメラモール
ドミニカ産カカオのチョコを使って
普段の生チョコクリームより
濃厚な味にしています😁
サンドには
木苺のソースを2段
絞り込んでいるので
酸味と濃厚ショコラが
とっても合うケーキです👍
飾りのチョコレートも
4種類のチョコを使っていて
チョコをた～～～っプリ
堪能できますよ～～～💖
是非
食べてみてくださいね😉
※こちらは菓子工房mikeで販売
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね🍫
また明日のブログで🐸
※当面の間
御饌cacaoのイートインスペースは
休ませていただいています。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※2月15・22・23日
※3月1・8・9・16・22・23・29日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※2月15・16・22・23日
※3月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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