幻のような売り切れ御免お菓子 時々作っています

幻のような売り切れ御免お菓子 時々作っています...

No2446

東広島市西条に

洋菓子店:菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

パティシエ・ショコラティエのミケこと

三宅崇です🐸

 

 

明日2月いっぱいで

首都圏4都県以外の

緊急事態宣言が解除されますね😊

 

 

だからと言って

解除されるこの6府県の

感染感染者数が

劇的に減っているわけでは

なさそうなので

 

 

緊急事態宣言ではなく

まん延防止等重点措置

この6府県では

発令されるかもしれませんね😅

 

 

緊急事態宣言

まん延防止等重点措置の違いは

 

 

範囲が

都道府県単位から

市町村のような

特定の地域を限定できる

 

 

発令の目安は

ステージ4相当

緊急事態宣言は発令ですが

 

 

ステージ3からステージ2相当でも

適用もありえるみたいです

 

 

そう

先週まで広島で

おこなっていた集中対策

このまん延防止等重点措置

だったんですね

 

 

長ったらしい名前で

インパクトに欠けるため

集中対策と言っていたんでしょうね😅

 

 

多分それくらいの単位では

対策を行わないと

また増えていきそうですよね💦

 

 

何はともあれ

これからも一人一人の

予防対策が一番大切です

頑張りましょう👍

 

 

明日で

2月も終わり

3月に入りますね

 

 

3月といえば

最初のイベント

ひな祭り🎎

 

 

菓子工房mikeでは

昨年より多くひなデコレーション

のご予約をいただいています

 

 

やっぱり

お家でできるイベントは

どんどん見直されているみたいですね😊

 

 

ひな祭りも近いことなので

毎年恒例の

このチョコレートのパーツを

昨日お創りしました😁👌

 

 

ひなフェイスチョコ

手前はお内裏様で

奥がお雛様🎎

 

 

お内裏様は数個ですが

お雛様はショートケーキなどに

飾るので多く作ります

※お内裏様は4号サイズのひなデコレーション用

 

 

そして

この梅の花の形をした

チョコレートもお創りしました

ピンク色のこの味は

イチゴのフレーバーチョコレートが

メインチョコでブレンドしているので

少しイチゴの味がします🍓

 

 

これは

何に使うかというと

 

 

ひなデコレーションの飾り

こんな感じで

限定の

LOVEコーン

を作っちゃいました💖

※左側のクマとカエルが

通常のLOVEコーン

 

 

ラブコーンならぬ

ひなコーン(通称ひなこ)

これは数個しか作っていないので

売り切れ御免お菓子です💦

 

 

幻のようなこんなお菓子も

たまに作っています(笑)😅

 

 

では

今日も美味しいお菓子を

お創りしますね

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

明日は

来週土曜日に行われる

東日本大震災義援金イベント

のお話を

させていただきます❗❗

 

 

あれから10年

義援金イベントもこれで

最後になります😊

 

 

今日もお読みいただきありがとうございます

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

※当面の間
御饌cacaoイートインスペースは
休ませていただいていま

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※3月1・8・9・16・22・23・29日

※3月15日は月曜日ですが営業いたします

※4月5・6・12・19・20・26日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※3月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

※4月5・6・12・13・19・20・26・27日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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