2021.3.12
10年の節目を迎え終わりました お菓子で笑顔に 忘れないをイベントで
No2459
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
昨日は
東日本大震災から１０年という
節目の日ということで
いろんなところで
１０年前のことや
１０年たって思うことなど
発信されていましたね
平日の夜に流れる
FMラジオ
SCHOOL OF LOCK!
でも
当時放送した音源と
その当時にコメントをした人が
今どんなことをしているかなどを
放送されていました
仕事中でしたが
ついつい涙が出そうになり
当時のラジオ放送を
思い出してしまいました?
当時のラジオでは
アンパンマンのマーチが
一日に何回も流れていた記憶があります
歌詞の奥深さ
絶望を感じた現実に
しみ込んでくる歌が
とっても勇気をくれました?
子どもの成長からすると
１０年というのは大きいものですが
大人のわたくしにとっては
１０年は短く感じれます
決して忘れることができない
災害です
忘れてはいけない
風化させてはいけないこと
そんな思いで
続けてきたイベントも
先週の土曜日に終わりを迎えました
そんな報告をさせてくださいませ?
広島のお菓子屋さんで義援金を集めよう！
第１５回目となった義援金イベントですが
１０年という節目まで続けるという目標で
今まで開催してきました
最終回の１５回には
広島のお菓子屋さん３２店舗が協力し
焼き菓子などのお菓子を寄付されました
そのお菓子を
１つ税込１００円で販売し
その売り上げを義援金として
東日本大震災被災地へ
寄付させていただくイベントです
１５回目の今回は
１０時から販売開始して１２時３０分で
完売しました！！
寄付金として
116,870円を
日本赤十字社東広島義援金へ
振り込まさせていただきました
※一部場所使用料を支払っています
ご協力いただいた方
本当にありがとうございました?
1回から15回までに振り込まさせていただいた
総額は
3,186,445円
となりました
忘れない
忘れてはいけないこと
その思いで
集まった広島のお菓子屋さんが
続けてきたイベントは
これで終わりとなりますが
決して忘れることなく
気持ちは引き継がれることと
信じています
わたくしは
お菓子で皆さんを
笑顔にする
お菓子を創ることしかできませんが
笑顔になってもらえることで
生きる希望を創ることができると
信じています
生きている意味
生かされている意味は
わかりませんが
お菓子を創れる喜びを
実感しながら
毎日お菓子を創っています?
※昨日仕上げた日本酒トリュフ
お菓子の先には笑顔がある
あなたも
笑顔を忘れず
過ごしてくださいね??
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで?
いつも
お読みいただきありがとうございます?
※当面の間
御饌cacaoイートインスペースは
休ませていただいていま
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※3月16・22・23・29日
※3月15日は月曜日ですが営業いたします
※4月５・６・１２・１９・２０・２６日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※3月15・16・22・23・29・30日
※4月５・６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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