2021.7.4
ミケ少年の変異ストーリー第３話！【ジャガイモのチョコレート】は食べたことありますか？
No2533
今は虐待になりますが
昔はしつけとして
親が叱ること
ゲンコツは
よく見かけていましたよね
虐待について
ちょっと話しています
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
数日前から
わたくしの半生
変異ストーリーを
話させたいただいています
この話は
解離性同一症だった
わたくしが
※昔は多重人格症と言っていました
どの様に過ごしてきたか
解離性同一症が
どの様な症状なのか！
※わたくしの場合
を昔話と共に
話していこうと思います?
なお
病院で医師の診断を
受けていた
わけではないので
主観的見解なのは
ご了承くださいませ?
決して誰が悪で
誰が正しいなどと考えず
ゆるりとお読みくださいませ?
では
第３話始めます
昨日は父からの
過度な愛情や期待が
わたくしへの虐待になり
わたくしの身体に
別人格が形成された
のではないか？
という仮説で
終わってしまったので
父の虐待を
クローズアップ
してしまいました??
もちろん
虐待は許せるものでは
ありません
わたくしも
１０年前までは
絶対に許したくない行為で
ずっと心に刺さった
抜けない棘のような
存在でした?
でも年を取り
自分の店をもち
好きなお菓子を毎日
創れる環境にいると
父の半生や
父の愛情に気づくことが
少しはできるようになりました?
虐待とは
育った環境で
誰もが起こしてしまう
かもしれない行動
なのかも？
と思えるようになり
過去のことは
もうどうでも良くなり
今では仲のいい
親子になっています?
わたくしが生まれた
約５０年前は
虐待なんて言葉はなく
親のしつけ
として厳しく育てる
人様に迷惑を
かけてはいけないと
怒ることが??
当たり前に行われていました
叱る
怒る
この違いが
わかっていない時代
父は幼少期
母一人祖母一人の
貧しい家で育てられました
母は病弱で
中学の頃には
亡くなってしまったそうで
ほとんど
祖母に育てられました?
その祖母も
高校の頃には亡くなり
父は
天蓋孤独の実に
なってしまいます
その頃の父は
事件を起こして
新聞に載るくらいの
どうしようもない
問題少年だったようです?
引き取り先として
母の妹が結婚していたので
そこで少し面倒をみて
いただいていたようです
母の妹の旦那さんが
色々話を聞いてくれたり
面倒を見てくれたことで
少しは父も
心を救われ
構成できたようです?
その方々がわたくしの
祖父祖母の様な存在で
本当に大切な人です
もう他界してしまいましたが
そのような
少年期を過ごし
父親の存在も知らず
育った父なので
もちろん
お父さんの振る舞いや
お父さんの背中を
知るわけもないので
子どもを育てるという事に
プレッシャーもあったのかも
知れませんね?
わたくしには
兄がいますが
兄は生まれつき
片方の耳が無く
それを治すために
小さなころから
病院によく入院していました?
その為わたくしは
優しい母と
離れて暮らしたり
先ほどの２人
祖父祖母の存在のお家に
よく預けられていました?
父は自分の様な
荒くれた人間に
ならないように
わたくしを
厳しく育てたのかも
しれませんが
その教え方が
わたくしには
とってもきつかっただけ
なのかもしれませんね?
時には
張り手の跡が
ついた顔で
保育園へ登園したり?
ビール瓶で殴られたり?
この辺にしておきましょう?
過度なしつけでしたが
父なりに子どもを育てる
最大の愛情だったんだと
思います?
その頃は父が
鬼にしか
見えませんでしたが?
まあわたくしも
悪ガキだったようですから?
今日は
父のしつけの話でしたが
これを話しておかないと
後々の変異ストーリが
語れないので
長々と書かせていただきました?
そうそう
拳骨（げんこつ）を
よくやられていたのですが
※ゲンコツとは
グーで頭をたたかれること
たんこぶができて
ボコボコの
ジャガイモのような頭で
小学校に
通っていたことも
よくありました（笑）
そんな
わたくしの頭では
ありませんが
ジャガイモを使った
シェルチョコレートが
今日から仲間入りします?
どんな紹介だよ??
チョコレートのお店の
御饌cacaoで
今日から仲間入りします?
ジャガイモのモンブラン
として
菓子工房mikeで販売している
インカのめざめ
というジャガイモで
ホワイトチョコと一緒に
ガナッシュを創り
ミルクチョコレートの
シェルで包んでいます?
ジャガイモのチョコレート
あなたは
食べたことありますか？
あ・・・
そういえば
ポテトにチョコを
かけたのありますね?
意外性があると
思いましたが
先越されてた?
是非こちらも
お試しあれ?
では今日も
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね
また明日のブログで?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
オンラインショップも
ご利用くださいね??
https://shop.mike-no-okashi.com/
※当面の間
御饌cacaoのイートインスペース・
チョコレートカクテルは
休ませていただいています。
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※７月5・12・13・19・26・27日
※8月2・9・20~24・30日
（赤色は夏の長期店休日です）
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※７月5・6・12・13・19・20・26・27日
※8月2・3・9・10・20~24・30・31日
（赤色は夏の長期店休日です）
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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