あなたは【健康】のために何かしていますか?今年も【枝豆モンブラン】始めました

あなたは【健康】のために何かしていますか?今年も【枝豆モンブラン】始めました...

No2598

あなたは健康のために

何かされている事ありますか

 

 

運動?

食事?

何で健康を意識しますか?

 

 

最近始めた健康法

あなたにもお勧めします👍

 

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらえるために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

 

姿勢を整えて

今日も元気に

ラジオ体操第一🎶

 

 

おはようございます

 

 

毎日ブログを書き続けて

約5年3カ月ほどの

わたくしですが

 

 

もう一つ最近始めた

毎日続ける習慣が

 

 

テレビでラジオ体操

 

 

毎朝6時半過ぎに

始まるラジオ体操だけ

テレビを見ながらやっています👍

おじいちゃんみたいでしょ😆

 

 

推しラジオ体操女子は

画像右上に写っている

 

 

原川愛さん

 

 

笑顔がとっても可愛いので

5人いる踊り子?の中でも

 

 

原川さんを見ながら真似して

体操をしています👍

 

 

ちゃんと手の高さや

腕のむきなどを意識してやると

結構疲れます💦

 

 

踊った後はじんわりと

身体が温まり血行が

良くなるのが感じれます

 

 

最初の頃は

腕を上げるだけで

 

 

バキバキ⚡音が鳴ってたので💦

どんだけ身体が固いんだ😅

なんて思っていましたが・・・

 

 

最近はそこまで

鳴らなくなりました(笑)

 

 

 

でもこのラジオ体操を

毎日続けていると

何だか身体の調子が良いんです!

 

 

まだ3週間ほど

続けているだけですが

 

 

とってもいい感じ💖

 

 

軽い筋トレやストレッチは

ずっと続けていたのですが

 

 

ラジオ体操は

それとは違った感じの

身体の変化が見られます👍

 

 

これからも健康のために

毎日休むことなく

続けてみようと思います😆

 

 

あなたも

推し体操女子を見つけて

毎日ラジオ体操してみませんか!!

 

 

そんな感じで

身体のことを考えて

 

 

これを食べるかたも

多いんじゃないですかね?

 

 

枝豆

 

枝豆に含まれるビタミン類で

代表的なのは

ビタミンB1・B2で

体内で糖質や脂質を分解して

エネルギーを作り出し

 

疲労回復や夏バテ防止に役立つ

ビタミンCも豊富に含んでおり

免疫力アップにも効果的

 

これらのビタミン類は

メチオニンとともにアルコールの

分解を助ける役割もあるので

お酒と一緒に食べられることが多い

 

 

こんな感じで

とっても健康にも良い枝豆は

 

 

イソフラボンも含まれているので

美肌や美容のために

食べられる方も

多いんじゃないですかね😄

 

 

そんな大人気の枝豆

ケーキにしちゃいました🍰

 

枝豆のモンブラン

 

もうmikeでは恒例のお菓子で

秋冬時期には登場する

大人気のお菓子です

 

 

今年も復活販売✨

 

 

朝どれ枝豆を

入荷してすぐに湯がいて

豆の薄皮も取り除き

冷凍保存!

 

新鮮なときにしっかりと

下処理をして冷凍貯蔵しておき

 

 

ある程度の量が溜まると

自家製の枝豆ペースト

仕込んでそれも冷凍保存

 

 

 

その自家製枝豆ペースト

カスタードと生クリームを合わせて

モンブランの様に絞っています

 

 

土台には

プレーンのロール生地と

たっぷりのカスタードを絞り

 

 

仕上げには

自家製枝豆の甘露煮と

もちもち食感の小粒大福を

飾って完成!!

 

 

枝豆好きは是非食べてみてください

とっても枝豆感があるので

ビックリ😲💦するお味です👍

 

 

ずんだ

と言ったほうが

お味のイメージがしやすいのかな💖

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りいたします

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

 

秋のお菓子が

どんどん仲間入りしています

御饌cacaoはお休みですが

 

 

菓子工房mike

元気に営業しています👍

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

 

 

 

 

広島県の要請により

8月20日~9月12日まで

御饌cacaoは休業しています😢

何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします

 

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーティションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※9月13・14・20・27・28日

※10月4・11・12・18・25・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

8月20日~9月12日の期間は

広島県の要請を受け

臨時休業とさせていただきます

※9月13・14・20・21・27・28日

※10月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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