秋の催しものが復活します!【秋のお菓子】も続々登場。

秋の催しものが復活します!【秋のお菓子】も続々登場。...

東広島の秋は

やっぱり「酒まつり」です??

 

 

でも

このイベントも

外せなくなってきましたね?

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2962

 

 

昨日の台風の被害は

広島では聞いていませんが

風が凄かったです?

 

 

あなたの地域は

どうでしたか

何事も無ければよいのですが・・

 

 

しかし最近の

朝の気温はしっかりと

秋になってますよね?

 

 

少し寒い日もあるくらいです?

 

 

朝の氏神神社詣りでは

秋の虫が気持ちよく鳴いていて

朝からわたくしは癒されています??

 

 

東広島では

秋のイベントも続々と

開催されるみたいですよ!!

 

 

今週の土曜日には

このヘンテコなイベント

2年ぶりに開催されるみたいです?

 

 

全国千鳥足選手権大会

 

1分間の間に

 

あなたの思う千鳥足

披露しても良いし

 

 

チームを組んで

パフォーマンスをしても良い

 

 

千鳥足的な?

歌を歌っても良い

 

 

ただ一つ絶対にしてはいけない

禁断のルールがあります

 

 

それは

流血をしてはいけない!!

※飲酒をして参加される方もおられるので

 

 

というざっくりルール

 

 

要するに

与えられた1分間に

どれだけ笑いや共感をとれるか!!

 

 

というのが

勝敗を決めます

 

 

しかも

優勝すれば・・・・

3万円が貰えま~~す??

 

 

詳しくはこちらから

確認してみてください↓

https://hhhitomusubi.net/chidoriasi-sensyuken/

 

 

多分飛び入り参加も

できると思うので

観覧に来てみてはいかがですか?

 

 

ちなみにですが・・・

わたくし・・・初代チャンピオンです?

 

 

来月の8・9日には

東広島の秋の祭り

酒まつりがリアル開催

しますので

 

 

涼しくなりつつある

気温ですが

 

 

まだまだ東広島は

これからが暑いですよ???

※酒まつり当日は

ケーキ店菓子工房mikeはお休みで

出張販売&喫茶店をする予定です??

 

 

この様に気温も

環境も秋に変わりつつありますが

 

 

菓子工房mikeのお菓子

秋の商品がどんどん

仲間入りしています???

 

タルト・フィグ

 

アーモンド生地のタルトに

たっぷりカスタードを絞り

イチジクスライスを飾っています

 

 

リモーネ

 

レモンゼリーと

ヨーグルトムースの菓子

 

 

夏の疲れを爽やかクエン酸で

癒しましょう??

 

 

秋になると

洋菓子店は意外と大変です

 

 

クリスマスの商品の決定や

パンフレットの作成

 

 

年末年始の計画

 

 

バレンタイン・ホワイトデーの

包材などの発注が始まります

 

 

・・・・

頭がごちゃごちゃになりそう?

 

 

お酒を飲んでいなくても

疲れのせいで

千鳥足になりそうです(笑)???

※わたくしは今年の千鳥足選手権には出ません!!?

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※9月5・12・13・19・26・27日

※10月3・10・11・17・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為 営業形態変更予定

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※9月5・6・12・13・19・20・26・27日

※10月3・4・10・11・17・18・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為 営業形態変更予定

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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