秋の催しものが復活します!【秋のお菓子】も続々登場。

秋の催しものが復活します!【秋のお菓子】も続々登場。...

東広島の秋は

やっぱり「酒まつり」です👍😉

 

 

でも

このイベントも

外せなくなってきましたね😊

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2962

 

 

昨日の台風の被害は

広島では聞いていませんが

風が凄かったです😅

 

 

あなたの地域は

どうでしたか

何事も無ければよいのですが・・

 

 

しかし最近の

朝の気温はしっかりと

秋になってますよね🍂

 

 

少し寒い日もあるくらいです🥶

 

 

朝の氏神神社詣りでは

秋の虫が気持ちよく鳴いていて

朝からわたくしは癒されています👍😉

 

 

東広島では

秋のイベントも続々と

開催されるみたいですよ!!

 

 

今週の土曜日には

このヘンテコなイベント

2年ぶりに開催されるみたいです😂

 

 

全国千鳥足選手権大会

 

1分間の間に

 

あなたの思う千鳥足

披露しても良いし

 

 

チームを組んで

パフォーマンスをしても良い

 

 

千鳥足的な?

歌を歌っても良い

 

 

ただ一つ絶対にしてはいけない

禁断のルールがあります

 

 

それは

流血をしてはいけない!!

※飲酒をして参加される方もおられるので

 

 

というざっくりルール

 

 

要するに

与えられた1分間に

どれだけ笑いや共感をとれるか!!

 

 

というのが

勝敗を決めます

 

 

しかも

優勝すれば・・・・

3万円が貰えま~~す💰🤤

 

 

詳しくはこちらから

確認してみてください↓

https://hhhitomusubi.net/chidoriasi-sensyuken/

 

 

多分飛び入り参加も

できると思うので

観覧に来てみてはいかがですか😊

 

 

ちなみにですが・・・

わたくし・・・初代チャンピオンです😅

 

 

来月の8・9日には

東広島の秋の祭り

酒まつりがリアル開催

しますので

 

 

涼しくなりつつある

気温ですが

 

 

まだまだ東広島は

これからが暑いですよ💪😤💖

※酒まつり当日は

ケーキ店菓子工房mikeはお休みで

出張販売&喫茶店をする予定です👍😉

 

 

この様に気温も

環境も秋に変わりつつありますが

 

 

菓子工房mikeのお菓子

秋の商品がどんどん

仲間入りしています👍😉🍂

 

タルト・フィグ

 

アーモンド生地のタルトに

たっぷりカスタードを絞り

イチジクスライスを飾っています

 

 

リモーネ

 

レモンゼリーと

ヨーグルトムースの菓子

 

 

夏の疲れを爽やかクエン酸で

癒しましょう👍😉

 

 

秋になると

洋菓子店は意外と大変です

 

 

クリスマスの商品の決定や

パンフレットの作成

 

 

年末年始の計画

 

 

バレンタイン・ホワイトデーの

包材などの発注が始まります

 

 

・・・・

頭がごちゃごちゃになりそう😅

 

 

お酒を飲んでいなくても

疲れのせいで

千鳥足になりそうです(笑)😅💦💦

※わたくしは今年の千鳥足選手権には出ません!!👍

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※9月5・12・13・19・26・27日

※10月3・10・11・17・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為 営業形態変更予定

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※9月5・6・12・13・19・20・26・27日

※10月3・4・10・11・17・18・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為 営業形態変更予定

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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