「えびす講」に「ドリミネーション」年末の恒例行事!【ワインにシュトーレン】も恒例行事!

「えびす講」に「ドリミネーション」年末の恒例行事!【ワインにシュトーレン】も恒例行事!...

これが始まると

年末を感じてしまいます

 

残り少なくなった

2022年を

悔いの無いように

楽しみましょうね👍😉

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3034

 

 

あなたは年末の恒例行事

何をされますか?

 

 

昨日から広島では

冬の夜を灯りで彩る

 

 

ひろしまドリミネーション

が始まりました

 

 

そして今日から

冬の始まりを感じるお祭り

 

 

胡子大祭(えびす講)

が3日間行われます

 

 

広島では

この2つが始まると

いよいよクリスマスや年末が

本格的に近づいたことを感じます😅💦

 

 

この時期の広島では

えびす講で熊手を買って

イルミネーションを観る

 

そんな人が

増えるんですよね~😄

わたくしも数年前までは

行っていました😅💦

 

 

この時期から急激に

寒くなってくるイメージですが

ここ数日は本当に寒い🥶

 

 

風邪をひかないように

イルミネーションを楽しんでくださいね👍😉

 

 

mikeは 昨日やっと

Wi-Fi環境を直してもらい

シュトーレンのネット注文

できるように立ち上げました😄

↓↓

mikeのシュトーレン

 

 

ショコラシュトーレンも

購入できるようにしています🍫

↓↓

ショコラシュトーレン

 

 

あなたはどちらが

好きかな?

 

 

大きさが違うので

たっぷり食べたい人は

通常のタイプの方が

良いかもしれませんね👍😉

 

 

通常シュトーレンは

店頭でハーフサイズも

販売しています!

 

 

是非両方食べていただき

どっちがタイプなのか

教えて欲しいな~~😄

 

 

わたくしの

年末の恒例行事といえば

いろんなお店のシュトーレンを

購入して

 

 

ゆっくり日にちをかけて

熟成していくシュトーレンを

ワインを飲みながら楽しむ🎵

 

 

あ・・・💦💦

昨日は11月の第3木曜日なので

ボジョレーヌーボーの解禁日でしたね

・・・・

 

 

いつからか

気にしなくなった

解禁日・・・😅💦🍷

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたを笑顔にするために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

クリスマスケーキのご予約を

受け付けています🎄

当日店内が混み合う事を考慮し

ご予約は全て前払いでお受けしています。

注:お電話でのご予約は受け付けておりません。

 

詳しくはこちらをクリック↓↓

※12月18日までのご予約受付

 

 

 

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※11月21・22・28日

※12月5・6・12・13・19日

1/1~1/4は御正月休みをいただきます

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※11月21・22・28・29日

※12月5・6・12・13・19・20・24・31日

注:24日は、ケーキ店にスタッフを派遣する為「臨時休業」となります。

12/31~1/4は御正月休みをいただきます

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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