2023.6.17
旅番組が大好きな父にこんなプレゼントは如何でしょう!新しいケーキめっ茶美味しいよ!
お父さんのプレゼントは
あなたは何にしましたか?
わたくしは
これ以上に無いほどの
プレゼントをすることに
なりました👍😉✨
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3245
明日は
父の日ですよ~~~😀💖
お父さんのプレゼントや
お手紙などは用意していますかね?
もしかして
旅好きのお父様に
旅行をプレゼントされた人も
おられるかもしれませんね💖
旅って良いですよね
知らない地域を訪れると
いろんな発見や出会いがあって
旅から帰ってくると
人間的に少し成長した
気持ちにもなりますよね😄🎵
遠ければ遠いほど
得るものが大きく感じるのは
わたくしだけでは無いはず
※わたくしはヨーロッパやメキシコでは
人生を変えるほどの知識や出会いを
沢山得ることが出来ました👍😉✨
でも
旅行が好きだからといって
しょっちゅう行けるわけでは
無いですよね~~
だから
次に行く旅先を見つけたり
旅行に行った気持ちを
少し体験する為に
旅番組を観る人は
多いんじゃないですかね?
わたくしの父は
好きな番組を録画して
何回も繰り返して観るほど
旅番組が大好きなんです😄🎵
そしてこの番組が
一押しらしいですよ!!
毎週土曜日の朝8時から
全国放送されている
朝だ!生です旅サラダ
https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/
放送時間(生で)に観てるのに
録画もしてるようで
何回も観るみたいです💦
そこまで好きなの😅💦ってくらい
今日番組を
観られた方は
来週の予告?で気づかれましたかね?
※わたくしがこのブログを書いている時は
番組を観ていないので、どのように放送されたのか
わかっていません😅💦
そうです!!
来週の旅サラダに
チョコレート店の
御饌cacaoが出演します😄🍫🎵
前に言っていましたよね
この月曜日に収録があったと😉✨
この撮影風景は
旅サラダの収録だったんです😄🎵
わたくし
ついに全国放送に
出演しちゃいます~~~😀🍫🍰🎵
※Eテレのサイエンス番組では
チョコレートのテンパリング工程映像で
手だけ出演したことはありますが・・・😅💦
貫地谷しほりさんが
ご来店され
チョコレートを食べて
頂きました👍😉✨
そんなお話は
来週の旅サラダで
ご確認くださいね~~~~💖
貫地谷さんめちゃくちゃ可愛かった~~😍
わたくしの
父へのプレゼントは
この番組に出演するという事で
もう良いんじゃないのかな?
父の大好きな番組に
息子が出演するなんて
そんなにある話じゃないですよね😚
なので 贈った蕎麦セット
僕が食べるから返してちょうだい(笑)💦
明日は父の日
あなたもプレゼントを
ちゃんと贈ってくださいね~~💖
昨日からケーキ店の
菓子工房mikeでは
4種類新商品が仲間入りしています😚
少しご紹介しますね!
もも男爵
昨年もこの時期に登場して
人気だったもも男爵
アーモンド生地の
タルトが土台で
白桃ムースの中心には
チョコカスタードが入っています
お髭と帽子or一本髪
のチョコレートを飾っています✨
茶ペラ
わたくしの大好きな
オペラを抹茶バージョンにしました👍😉✨
※これめっ茶美味しいですよ✨
13層の芸術ケーキ
抹茶のスポンジ(ビスキュイ・ジョコンド)
に抹茶のバタークリーム
中心の層には
抹茶の生チョコを
サンドしています
表面の層は
ホワイトチョコ寄りの
ミルクチョコをコーティングしています✨
隠し味には・・・・これは内緒💖
食べてみた人のお楽しみです👍😉✨
めっ茶!美味しいですよ!✨
抹茶のティラミス
抹茶ムースと
マスカルポーネムースを
組み合わせた
オリジナルティラミス
※これもめっ茶美味しいです✨
丹波の黒豆が
中心に入っています
滑らかな口どけに
抹茶の香りが
めちゃくちゃ合います👍😉✨
これも!めっ茶!美味しいですよ!!😚
お父さんジャルダン
※3号サイズのジャルダンホール
男性に圧倒的な人気の
mikeのプチガトーのジャルダン!!
お父さんが独り占めしたくなる
3号サイズで期間限定で登場!!
甘みの少ないクラシックショコラ生地に
バタークリームをサンド
飾りは削りトリュフチョコレート
この組み合わせは最強です👍😉✨
抹茶やチョコが好きな
お父さんにはたまらない
新商品ですよね~~~💖
昨日ご紹介した
パパショコラは
明日までの限定ケーキです
買い逃しの無いように
お待ちしておりま~~す👍😉✨
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
※御饌cacaoの
イートインスペースはしばらく
平日は閉鎖しております。
ご了承くださいませ。
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※6月19・20・26日
※7月3・10・11・17・23・24・25・31日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※6月19・20・26・27日
※7月3・4・10・11・17・18・23・24・25・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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