2024.2.1
バレンタインイベントで朔日詣りの決意表明はくじけそう!イベントは大盛況だそうです
今年初めての朔日詣り
決意表明したばかりで
達成できるか不安です💦
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3474
今日から2月が始まりましたね
気合を入れて頑張らねば💪😤
という事で
今朝もここから
わたくしは始まります👍😉✨
毎日の氏神神社詣り
でも今日は朔日詣りという事で
お賽銭を入れて
今月の決意表明をしました!!
※毎日はお賽銭は入れていません・・・( ̄▽ ̄;)ゴメンナサイ
わたくし2月は毎年
体を酷使しすぎて
調子を悪くしてしまうので
そうならないように
氏神様に
仕事の制限をします!と
決意表明をしましたが・・・・できるかな( ̄▽ ̄;)
昨日も1時までしちゃったしな~(笑)😂
というのも
2週間ほど前から始まっている
大阪の百貨店様での
バレンタインイベントが
大盛況だそうです😲
昨年の同じ時期よりも
大幅に売り上げが良いみたいで!!
昨年のこの時期はまだ
コロナの解除は
されてませんでしたからね
実質 コロナ規制緩和後
4年ぶりのバレンタインイベントと
なる影響もあるんですかね?
今年から出品させて頂いています
高島屋大阪店さまでの
日本酒トリュフの販売は・・・
もう数個しか残ってないとかで・・・
昨日
え?まだ1月が終わってませんよね?
それはよくないので
何とか追加をさせていただきます・・・と
返答させていただき
製造数を増やすことを
急きょ決めました😅ありがたい事です💖
高島屋大阪店さま
アムール・デュ・ショコラの会場では
この様に大きく宣伝していただくなど
展開して頂いているので
嬉しいです😚
↓↓ホームページはこちらです
そしてもう一か所の
大阪の百貨店
阪急うめだ本店さまの
バレンタインチョコレート博覧会
では
まだ日本酒トリュフは
販売が始まっていませんが
2月4日(日)~地下1階で販売開始
この焼き菓子の販売が
間に合わないくらいに
なってきています💦
福カカオ(バターチョコケーキ)
急いで昨日も焼き上げましたので
今日配送させていただきます💦まにあってくれ~~🙇
↓阪急うめだ本店様のホームページはこちら
まだバレンタインには
期間的に早く無いですかね?
何故にこんなに今の段階で
売り切れそうになっちゃうんでしょ( ̄▽ ̄;)
恐るべし大阪の
人気百貨店様の
バレンタインイベント💖💦
今後の追加も
できるだけしていきますが
自店の商品の
兼ね合いもありますので
そこまで追加はできないかも・・・・
ご入用の方は
お早めにお買い求め下さいませ🙇
という事で
氏神様
決して嘘の決意表明を
したわけでは無いのですが
・・・今朝決意したばかりで
もう
くじけそうです( ̄▽ ̄;)
どうかお許しを・・・ごめんチャイ
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創ります😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※2月5・15・16・19・26日
:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業
※3月4・5・11・18・19・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月5・6・15・16・19・20・26・27日
:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業
※3月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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