春は東広島でこんなイベントがあります！mikeも焼きタルトなどを販売しますよ

４月が始まり

今年をちょっと振り返ると

いろんな事がありましたね

 

 

今後も楽しく

過ごしましょうね👍😉✨

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3538

 

 

２０２４年が始まって

もう４ヶ月になるんですね

あっという間に４月になりしたが

 

 

今年は年明けから

いろんな事が多くあったので

思い返すと今年が始まったのが

ずいぶん前の事にも感じれます😔

 

 

本当に色々と災害や事件や事故

著名人の訃報などが続きましたよね

塞ぎ気味になる事が多く起きましたが

 

 

生きているわたくし達が

楽しく元気に

世の中を動かしていくコトが

もっとも大切ですからね

これからも笑顔で生活しましょう👍😉✨

 

 

わたくしの使命は

お菓子であなた（世界）を笑顔にする

これからも頑張るぞ～～💪

 

 

４月に入ると

ここ東広島ではこの様なイベントが

昨年から行われるようになりました

 

↓↓詳しくはこちらをクリック

東広島蔵開き2024

 

コロナ前の西条では

醸華町まつり（じょうかまちまつり）

という春の酒まつりが行われて

 

 

結構にぎわう

お祭りになっていたのですが

色々と形態を変えて

 

 

昨年から

東広島蔵開き

と命名され

 

 

４月の毎週土曜日に

東広島市にある日本酒の

１０社の蔵元様が順番に

 

 

蔵開きイベントを開催🍶

されるようになりました😚

日本酒好きの方には

とっても嬉しい開催方法なんです

 

 

一気に蔵元様が

蔵開きをされると

１日では全ての蔵を

回れないんですよね(￣▽￣;)

 

 

東広島は酒処なので

１０社も酒蔵様がおられます

蔵開きともなると

限定酒など希少酒が販売されますので

 

 

日本酒好きの人は

絶対に逃がしたくないお酒です💖🍶

 

 

なので

週１で違う蔵元様が

順番に蔵開きをしてもらえると

手に入れやすくなりますよね！！

 

 

呑んだことの無い

日本酒でも

蔵開きが開催されていると

立ち寄りやすいので

 

 

ちょっと寄ってみようかな～

などと奇跡の出会いも

あるかもしれないですよ🍶😚

 

 

東広島市も

こんな楽しいイベントを

よく考えられましたよね～～～

他の地域も同じことをすれば良いのに😚

 

 

( ﾟДﾟ)は！そういえば

西条が酒蔵様の密集している地域だから

こんなイベントが出来ますが

他の地域では絶対に

開催できないイベントでしたね💦

 

 

このイベントに昨年も

mikeは出店させていただきましたが

今年も２回出店しますよ～～～

 

 

わたくしが販売員で行きますので

是非お会いしたい方は

お越しくださいませ・・・

 

 

もちろんこの

東広島の２種類の甘酒を使って

お創りしている焼きタルト

酒蔵通りの甘酒たると

も販売しますよ～～～

お土産にいかがですか👍😉

 

 

広島市と東広島市のお墨付きを

いただいている由緒正し

お土産菓子となっています！！✨

※自分で言っておかないと全然認知してもらえてないので（笑）😂💦

 

 

その他にも

１６種類の焼たるとなども

販売します

 

 

明日の４月６日は

白牡丹酒造さまの会場で

ブーズを構えていますので

是非お越しくださいませ👍😉✨

 

 

そうそう

これも大切なコトなので

お知らせさせてください

 

 

明日はこのイベント会場の近くに

献血カーが来られるみたいです

 

春は血液がとっても不足する時期です

輸血を必要とする患者さんが

とっても困っています

 

 

どうかあなたも

献血にご協力くださいませ

繋げれる命をみんなで守りましょう💖

何卒ご協力をお願いいたします！

 

 

わたくしは４月１５日以降まで

次の献血ができないので

どうかお願いしますね🙇

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※4月8・15・16・22・29・30日

※5月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※4月8・9・15・16・22・23・29・30日

※5月6・7・13・14・20・21・27・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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