５月はイベントが立て続け！兜ケーキのご予約はお早めにお願いします

大型連休が始まりましたね

最大１０連休の

企業もあるみたいですが

知り合いにはそんな人いません😅

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3560

 

 

今日から大型連休になる人も

多いんですかね？

あなたは何連休になりますか？

 

 

ゴールデンウイークと言う名前は

映画を観てもらいたいためにつけられた

映画会社の宣伝用語だったのですが

今は普通に使われていますよね😁

※NHKでは使われていませんが(￣▽￣;)

 

 

長いお休みなので

旅行に行かれる人も多いでしょうが

今年は円安が続いているので

国内旅行や車で遠出が多いのかな？

車の運転に気をつけて

楽しいお休みにしてくださいね😉

 

 

mikeは只今

５月のお菓子を何にしようかと

色々と考えています

 

 

５月に入ると立て続けに

子どもの日（端午の節句）と

 

 

 

母の日があるので

もう仕込みを

始めていないといけないのですが

・・・いろいろとバタバタしていまして

 

 

来週あたりに

チョコレートのパーツなどを

仕込んでいこうと思っています💦

たぶん定休日に一人楽しく仕込むと思いますが👍😉✨

 

 

気づくともう

４月も終わりますね～

本当に早いです😰

 

 

昨年のこの時期は

まだ新型コロナウイルスの規制が

ゴールデンウイーク後まであったので

 

 

気持ちは緩んでいましたが

カタチ上はみんな注意しながら

行動をされていましたよね

 

 

という事は

コロナが５類に緩和されて

今回が初めての大型連休に

なるんですね

 

 

何処まで人の動きが

多くなるのかわかりませんが

西条にも観光客さん来てくれるかな～

 

 

広島駅のekie(エキエ）さんに出品している

mikeのお土産菓子

酒蔵通りの甘酒たると

 

これも少し多めに

納品しておこうと思います！

広島にお越しのあなたは是非

お土産にいかがですか😉

 

 

そしてこのお知らせも

しておかないといけませんね

 

 

毎年　子どもの日にお創りする

兜ケーキ

只今ご予約受付中です🎏

 

画像の兜ケーキには

”mike”という文字を

鍬形（くわがた）の中心に書いていますが

※カブトなのにクワガタという部位

 

 

ここにお子さま（お孫様）の

お名前をお書きしますので

お早めにご予約してくださいませ

 

 

当日販売もありますが

数に限りがありますので

できるだけご予約をお願いします😉

わたくしも初孫に創ってあげよ🎵

 

 

大型連休楽しんでくださいね

mikeは通常の営業形態ですので

首を長くしてあなたをお待ちしております😉

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月29・30日

※5月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※4月29・30日

※5月6・7・13・14・20・21・27・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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