2024.5.12
母が使う魔法には2つのホルモンが関係する!母の日限定ケーキで感謝を伝えましょう
あなたのお母様は
魔法を使えますか?
こんな思い出
誰もが体験している
はずですよね?
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
No.3575
いよいよ母の日本番です
お母さんいつもありがと~~~~~~~~~~~~~~~~~~う??

あなたも
日頃の感謝を
お母様に伝えましょうね?
お母さんの思い出は
何かありますか?
わたくしの思い出としては
幼少期は とある病気で?
途切れ途切れの記憶しか
残っていないのですが・・
その中でもわたくし
よく怪我をしていたんです
蜂に4回以上も刺されてるし
※蜂の子を取って食べるために刺されたのがほとんどですが?
自転車事故は数知れず
木からの落下も数回(骨折1回?)
石投げ合戦での負傷
喧嘩上等時代での勲章などなど

上げればキリが無いほど
やんちゃすぎる野生児だったので
怪我は絶えませんでしたね?
そんな時 母に
傷めた場所を撫でてもらうと
不思議と痛みが和らぐのは
何んだったんでしょうか?
昔は魔法使いかと
本気で思っていた時も
ありましたが(笑)?

最近では
この処置を
タッチセラピーと言う
正式名称もあるみたいですね?
優しくなでたり
包み込んであげることで
人のぬくもりが伝わり
痛みや不安が和らぎ
幸せホルモンとされる
オキシトシンが分泌され
ストレスホルモンとされる
コルチゾールの生成を抑制するそうです
やっぱり
魔法だったみたいですね(笑)?
あなたもお母様の
不思議な力を
体験したことありますか?
父にも不思議な力はあったかな?
怒涛の咆哮(どとうのほうこう)
一吠えで
子供をちぢこませる
魔法は持っていましたが・・・

今の時代
そんな事をしてたら
アウトな魔法ですね( ̄▽ ̄;)
・・・来月の父の日も忘れないであげてくださいね?
話を戻しましょう?
今日は母の日です
mikeの2店舗には
お母様を愛する方が
昨日も多く御来店されました
本番の今日は
もっと忙しくなる予想なので
気合を入れて
あなたをお待ちしています??✨

母の日限定のこの
プチデコレーション
母の日エリソ?は
とっても人気で
残り数個となってしまいました
※両店舗で販売中※
お求めの方は
お早めにご来店いただきますよう
よろしくお願いいたします?
売り切れ御免商品です?
母の日ショートは
ケーキ店の菓子工房mikeで
販売していますので

店舗を間違えないように
ご来店いただき
可愛いフェイスチョコのケーキを
ゲットしてくださいね?
※可愛くない顔もありますよ・・隠れサザ〇さんもいます?
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね?
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで?
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします?
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※5月13・14・20・27・28日
※6月3・12・13・17・24・25日
6月12・13日は研究休暇をいただきます
その為10・11日は臨時営業とさせていただきます。
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※5月13・14・20・21・27・28日
※6月3・4・12・13・17・18・24・25日
6月12・13日は研究休暇をいただきます
その為10・11日は臨時営業とさせていただきます。
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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