夏の到来「洋菓子店がお勧めする」カカオを使った商品はこちらです!

夏の到来「洋菓子店がお勧めする」カカオを使った商品はこちらです!...

朝から暑すぎる

もう夏がやって来たのかと思う

そんな時に

 

 

あなたにお勧めする

mikeの商品は

こちらです👍😉✨

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3629

 

 

蒸し暑い朝を迎え

今年の夏は確実に

地球沸騰化を体験るだろうと

怖くなっているわたくしです💦

 

 

本当に夏が苦手なので

このまま冬眠したい

そんな気持ちになっております😱

 

 

明日は小暑(しょうしょ)

梅雨明けが近づき

徐々に暑さが増してくる時期

とされていますが

 

 

ジョジョどころか

奇妙過ぎる暑さでしょ🥵

 

 

今朝の

氏神神社詣りの道中には

もう夏の花も咲いていましたよ

アサガオ

夏休みに観察日記をつけてましたが

直ぐに枯らしたような思い出が・・・( ̄▽ ̄;)

 

 

この花が咲き始めると

夏の苦手なわたくしは

物悲しくなってきます・・・💦なんででしょう

 

 

ヒグラシが鳴きはじめると

も~っと物悲しくなる・・なんで?

 

今朝はアブラゼミが

初鳴きしていましたが・・・?

え?ヒグラシの方が先では?

・・・奇妙過ぎる夏の始まりですね💦

 

 

まだ梅雨は明けてませんが

夏の到来を確実に感じてしまった

今朝です😭

 

 

ケーキ店の前では

この花が変化してきております

↓↓

1週間ほど前に咲いていた

菓子工房mikeのザクロの花

わたくしの雑な授粉でも

※花と花をこすり合わせただけ

 

 

徐々に花びらが硬くなり

枝に近い方が

膨らみ始めました😲

 

 

今こんな感じで

タコ?金魚?のような

形になってきました

 

 

比べてみるとこんなに違う

同じ花ですよ

授粉前

授粉後1週間

 

これが実になってくるのかな?

面白いのでこのまま

観察していこうと思います👍😉✨

今度は枯らさないようにしないと( ̄▽ ̄;)

 

 

夏の到来 あなたは

暑い時には何が

飲みたくなりますか?

 

 

mikeがお勧めするのは

これですよ!これ!!

 

 

ショコラトルサイダー

 

チョコ店の御饌cacao

お創りしている夏のチョコドリンク

 

 

じつはカカオには

夏バテ防止にも

良い成分が入っているんですよ!

 

 

外気温と室温の差が激しい

夏の気温差には

体調も崩れやすくなりますよね

 

 

自律神経を整えるには

カカオのテオブロミン

心も身体もほぐしてくれます💖

 

 

そして

カカオポリフェノールには

抗酸化作用があるので

 

 

紫外線を浴びやすい夏の

無防備な肌予防には

欠かせない成分です

 

 

そしてそして

カリウムやマグネシウムなどの

ミネラル成分も多く含まれているので

 

 

汗が止まらない夏には

ミネラル不足も補えます👍😉✨

 

 

なので

夏にはお勧めの

飲み物なんですよ~😊

ショコラトルサイダーは!!

 

 

そうそう

来週の日曜日(7月14日)には

この夏祭りでも飲めます!!

↓↓

 

広島マツダ西条店さま

で行われる夏祭り!!

またまたわたくしが出張出店に行きますよ😉

 

 

またこの詳しい情報は

今後のブログで

お知らせしますね😉

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※7月8・15・16・22・28・29・30日

7月28~30日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※7月8・9・15・16・22・23・28・29・30日

7月28~30日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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