2024.7.11
落雷に愛犬もビックリ!mikeの「桃のケーキ」で気持ちを晴れやかに
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雷に大雨に
本当に気象状況が
とっても気になります
日々の災害対策
心がけていかないと
いけませんね😔
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3635
昨晩はかなり強い雨と
雷が酷かった
この地域ですが
朝になると
雨も止み警報も
無くなっています😔
何の被害も無くて良かった・・・
電車は午前中は全て
停まっているみたいですが😲💦
午後からは運転を
再開する予定だそうです
雨が降り始めると
最近本当に雨量が異常ですよね
線状降水帯と言う言葉を
最近はしょっちゅう
聞くようになりましたが
いつからあった言葉なんでしょうね?
集中豪雨と言う言葉も
昔は多くなかった気もしますが
そこまで気にならないくらいの
発生頻度だったんですかね?
最近は雨が降り始めると
線状降水帯の言葉を
必ずと言っていいほど聞きますから
やっぱり地球が
かなり変化してるんでしょうね😓
調べてみると
線状降水帯と言う言葉が
注目され始めたのが
2014年に起きた
広島の豪雨災害
平成26年8月豪雨
からだそうです
となると
10年前から使われ始めた?
その頃から頻繁に発生する
気象状況になったという事ですかね?
昨日は雷も
怖いくらい鳴り響いて
大きな音もしていましたから
近くに落雷したんじゃないのかな?
うちの愛犬もビックリして
飛びついてきました!!🐶💦
たいていの雷ではビビらないんですけどね・・・( ̄▽ ̄;)
そういえばうちの近所の
このシャクナゲ寺と言われている
福成寺さんの夫婦杉は
線状降水帯が使われ始めた
2014年の7月に落雷して
一本の樹が焼け焦げたんですよね⚡
雷めちゃ怖い😱夫婦杉が一本杉に😭
この年広島は
気象状況が不安定で
雨や雷の被害が
多かったんでしょうね⚡☔
10年前なのに
かなり前の出来事
のようの感じてしまうのは
その後 毎年のように
どこかで災害が発生してるので
どんどん記憶が
薄れているんでしょうね😢
毎日何かしら
災害対策をしておかないと
いけませんよね!
最近の気温も災害級ですから🥵
本当に気をつけましょうね
mikeのケーキ店では
連日桃のケーキが
と~~っても人気ですが
昨日このケーキも
仲間入りしましたよ~🍑
メロコトン
(スペイン語で桃)
この時期になると
必ず仲間入りする桃のムースです
カスタードムースの中に
白桃とザクロのソースを
たっぷり絞り込み
桃と苺とブドウを飾った
季節限定のケーキです😁🍑✨
これが大好きだという
ミケニスト様も多いんですよね
天候が不安定な時期ですが
mikeのお菓子を食べて
気持ちは晴れやかに
なってくださいね👍😉✨
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※7月15・16・22・28・29・30日
7月28~30日は夏休み連休を頂きます
※8月5・6・12・18・19・20・26日
8月18~20日は夏休み連休を頂きます
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※7月15・16・22・23・28・29・30日
7月28~30日は夏休み連休を頂きます
※8月5・6・12・18・19・20・26日
8月18~20日は夏休み連休を頂きます
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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