パンイベントの天気が気になる！新商品も続々仲間入り

秋の天気は

変わりやすいですね

 

ショーケースのプチガトーも

どんどん変わっていますよ?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3739 ??

 

 

週間天気予報が

コロコロと変わるので

土曜日の天気が

とっても気になっています☔

 

 

今日見ると雨予報なので

イベント出店はお客様の

ご来場が少なくなりそうですね???

 

 

今日は霜が降り始めるとされる

そうこうですね

 

寒くなったり

まだまだ暑かったりと

寒暖差が激しすぎるので

体調を崩してる人も多いでしょうね

 

 

わたくしは寒暖差アレルギーと

秋の花粉アレルギーで

最近は鼻が大変です?

 

 

あなたも

体調には気をつけてくださいね

 

 

今週末の土曜日１日だけ

この広島パンフェスタに

出張出店するのですが

https://hiroshima-painfesta.com/

 

本当にお天気が

変わりすぎるので

どうなりますかね？

 

 

晴れてほしいのは

当たり前なのですが

気温も気になります

一応羽織るモノ持っていこう

 

 

当日の会場は

このようにブース（テント）が

分けられているので

気になるお店に行ってみてくださいね

気になるお店ありますか？

 

パンフェスタ会場案内図

 

mikeはH２９で

出張出店していますよ?✨

 

 

日曜日には違うお店が

出店されていますので

パンとお菓子が好きなあなたは

２日間とも楽しめるイベントですよ！

 

 

雨でも開催しますので

ぜひ遊びに来てくださいね

 

 

日曜日は選挙もありますので

こちらも忘れずに

行ってくださいね！！

 

わたくしは月曜日に

期日前投票へ

１８歳の娘と行って来ました

 

 

娘は初投票で

あたふたしていましたが

参加することが大切なことです

 

 

未来を決めるのは

これからの若い人なので

初めての選挙に誘ってみました

 

 

興味をもつきっかけになれば

良いんですけどね～?

 

 

という事でこの週末は

選挙にイベントに

そしてmikeの店舗にも

お越しいただけると嬉しいです

 

 

昨日からこの新商品が

ケーキ店の菓子工房mikeに

仲間入りしました

 

おいもちゃん

地元のサツマイモ２種類を使い

お創りしたお芋のショートケーキ

 

 

カスタードクリームと

サツマイモの甘露煮をサンドして

自家製芋ペーストを表面に絞り

紫芋の甘露煮を飾っています

※すべて自家加工

 

たっぷりと芋を

使ったお菓子なので

サツマイモ好きなあなたに

絶対に食べてもらいたい！！??

 

 

そしてこれも

昨日から仲間入りしましたよ

 

丸ごとラ・フランス

 

 

秋は美味しいものがどんどん

収穫されますからね

食べ逃さないようにしましょう?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※10月28・29日

※11月4・5・11・12・18・25日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※10月28・29日

※11月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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