2025.2.27
広島の大スターがユニット結成!桜のチョコ仲間入りしました! 東広島のチョコ店「御饌cacao」
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昨日のこの話題
滅茶苦茶ビックリしましたね
と~~~っても嬉しいです🌸
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
三宅崇です🐸
No.3866
昨日から少し
春らしい気温になったので
もうそろそろ桜の開花予想も
されるのかな?
などと思っていると
昨日発表されましたね
東京が一番早い
開花予想となっていますね
広島は3月27日となっているので
例年より遅い予想ですね
そりゃそうですよね
今季の冬は本当に
寒かったですよね⛄
まだまだ寒さが
ぶり返すので
気温の変化には
気をつけましょうね
※わたくしは寒暖差アレルギーと
花粉症なので春がとっても苦手です🤧
まだ寒いけえゆうて
なかなか起きれんゆう人も
多いんじゃろうと思うけど
シャッとせんといけんけえね
※訳:まだ寒いから
なかなか起きることができない人も
多いと思いますが しっかり頑張りましょうね
昨日発表された
この話題
めちゃくちゃわしの心を
つかまれてしもうた!
ほんまにびっくりしたんじゃけぇ
※訳:本当にビックリいたしました
吉川晃司さんと奥田民生さんが
新ユニット「Ooochie Koochie」結成
まじか!!
めちゃカッコいいおじさんの
ユニット結成だなんて
同じ年齢のお二人が
故郷に恩返しをするのと
日本中を盛り上げるために
還暦を迎える今年に結成したそうです
還暦=赤=カープ(広島)
このような心意気
本当に大好きです😘
コンセプトは
大人しゅうない 大人じゃけえ
※訳:お上品ではない 大人ですから
高校時代には
お互いのことを知っていたようですが
交流を持ったのは最近だそうで
音楽フェスで
近年同席することが増え
一緒に飲みに行くようになり
2人で面白いことをやろうや!
となったみたいです
これから2人の動きが
めちゃ気になりますね~
始球式にも登場してくれるのかな?
桜の開花も楽しみですが
お二人の今後の楽曲も
楽しみですね~~~~😆
昨日は
桜の開花予想や
嬉しい新ユニットの結成など
話題がありましたが
mikeにもこの新商品が
昨日から登場しました
桜のシェルチョコ🌸
チョコ店の御饌cacaoで
昨日から仲間入りした
桜のシェルチョコです
ホワイトチョコで
周りをコーティングして
中心に桜餡を使った
ガナッシュチョコが入っています
爽やかな春の香りを
いち早くお届けしますよ🌸
表面には桜色で
印をつけていて
見た目も春っぽくなっています
明後日から3月ですからね
早く春が来ないかな~
寒いのは大好きなのですが
今シーズンは寒すぎました😅💦
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りしますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※3月4・10・17・18・24・31日
●3月3日は月曜日ですが
ひな祭りのため
臨時営業いたします
●ホワイトデー前の
3月11日(火)は臨時営業いたします
※4月1・7・14・15・21・22・28日
4月の土曜日は東広島の酒蔵様の
蔵開きイベントがおこなわれてます
mikeも出店しますよ~
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※3月3・4・10・17・18・24・25・31日
●ホワイトデー前の
3月11日(火)は臨時営業いたします
※4月1・7・8・14・15・21・22・28・29日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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