え?その発想は凄いですね!mikeの飲むゼリーの活用方法

え?その発想は凄いですね!mikeの飲むゼリーの活用方法...

暑すぎて外に出るのが怖い

本当に危険になりましたよね

気をつけてくださいね~!

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「モノづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

 

No.4011

 

 

3連休明けですね

休み疲れしていませんか?

今日も異常な暑さになりそうなので

十分に注意しましょうね

 

 

そんな今日は大暑(たいしょ)

一年で最も暑い時期とされていますが

 

今日は本当に暑くなりそうですよ!

 

 

北海道でも38℃予想の所もあるとか(;゚Д゚)

異常でしょ!今までそんな気温無いでしょうね💦

Yahooニュース

本当に危険な暑さなので

外で行動される方や

夏休み中のお子さまには

注意喚起していきましょうね🌞

 

 

夏が苦手なわたくしは

外に一日中いるだけで

どっと疲れが出てしまいます

 

昨日の定休日は

長女と孫と妻の4人で

思い出の場所に行って来ました

 

 

長女が小さい頃に

しょっちゅう遊びに行っていた

ヌマジ交通ミュージアム

(広島市交通科学館)

自店mikeをオープンする前までの

わたくしの修業時代は

この施設の近くに住んでいたので

娘はしょっちゅう遊びに来ていました

 

 

お金をあまりかけないで

一日中遊べるし

長女はこの施設にある

おもしろ自転車が大好きだったんです

それもあり昨日

孫を連れて思い出の場所に

行って来ました😄まだ孫は自転車に乗れませんが( ̄▽ ̄;)

 

 

自転車がある場所は外のため

昨日も高温注意情報が発令され

わたくし達が行った時には

自転車の使用が中止されていました💦

 

 

危険な暑さなので

炎天下での行動は

本当に危ないですからね

安全を考慮して中止されていました

 

 

日陰を作ってある

バッテリーカーは乗れたので

孫と長女は楽しく遊んでいました

 

 

が 外なので

待っているこちらは

結構暑い😅💦

 

 

早めに避難して

建物内の観覧施設に入り

涼むことができました

大きなジオラマがあり

架空の町がこんな感じで

展示してありました

 

こんなものが

この建物にあったんだと

始めて知りました😅💦

 

 

長女が小さい頃は

おもしろ自転車とフリースペースでしか

遊んでいなかったので

 

 

お金のかかるこの施設内には

昨日初めて入りました( ̄▽ ̄;)

新聞配達などもして生活費もカツカツでしたからね

修業時代は本当に大変だったんです(ブラック業種でしたから!)

 

 

昨日は このモルカーという

キャラクターのコラボイベントも

やっていたのでラッキーでした😄

 

 

このキャラクターめちゃ可愛いですね

何故にモルモットと車を

組み合わせようと思ったのでしょうか?

発想がおもろい🤔

 

 

まだまだ暑さが続くので

外で遊ぶことは避けて

涼しい場所に避難しましょうね

 

 

そんな暑い夏なので

mikeのこの飲むゼリーは

とっても人気になっています

 

広島素材の飲むゼリー

mikeオンラインショップ

 

お出かけするときに

キンキンに凍らせて

持ち歩くと

保冷材の役目もしますよ😄

 

 

程よく溶けた時の

つめ冷シャリシャリ感

めちゃくちゃ美味しいので

ぜひ試してみてください

 

 

一気に食べると

アイスクリーム頭痛になるので

気をつけてくださいね😅💦

 

 

凍らせたものを

お弁当の保冷剤代わりにして

お昼のデザートで食べるお客様が

激増している不思議なお菓子でもあります

 

 

 

この方法は

お客様から聞いたのですが

よく考えつきますよね😅💦

 

 

販売しているわたくしにも

そんな考えは思いつきませんでした

 

 

ぜひぜひ

暑い夏は熱中症に注意して

涼しく過ごしましょうね😄

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※7月27・28・29日

27~29日は夏休みとなっています

※8月4・11・12・18・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は18時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※7月22・27・28・29日

27~29日は夏休みとなっています

※8月4・5・11・12・18・19・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は17時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/