今週末は広島城周辺で焼き菓子を販売します!「広島フードフェスティバル」

今週末は広島城周辺で焼き菓子を販売します!「広島フードフェスティバル」...

イベントはいろいろと

心配事が多いので

体力も気力も

使いすぎちゃいます😅

 

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「モノづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4102

 

今日もmikeは

両店舗ともに定休日です

よろしくお願いいたします😉

 

 

地元産の和栗を使った

渋皮マロンパイ

このイベントで販売しますと

昨日のブログでもご紹介しましたが

 

 

今週末のお天気はどうなりますかね?

気温は11月並みの気温になるとかなんとか

昨日のテレビでは言っていましたが( ̄▽ ̄;)

 

 

天候も気温も急に変わりすぎるので

身体がついていきませんよね

本当に体調には

十分に気をつけてくださいね

 

 

わたくしはそんなことよりも

この土日に雨が降らないように

気合を入れて拝みます😡雨雲退散あまぐもたいさんアマグモタイサン~~~~

 

どうかあなたも

お祈りくださいませ👏

さあご一緒にアマグモタイサンアマグモタイサンアマグモタイサン~~

 

 

そんなわたくしmikeが出張出店する

今週末のイベントは

10月25(土)・26(日)

こちらに出張出店させていただきます

↓↓

https://foodfesta.jp/

広島フードフェスティバル2025

 

毎日聞いてるから

もういいって!

とお思いでしょうが

いえ宣伝させてくださいませ

 

 

この広島フードフェスティバルは

とっても会場が広いので

わたくしがいる場所が

絶対にわからないと思います😅💦

 

 

広島城とその周辺に

た~~~~~~~~っくさん

出店業者さまが集まって行われる

食の祭典なので

 

 

めちゃんこ出店が

あるんです( ̄▽ ̄;)

↓↓

https://foodfesta.jp/map/kitabori1.php

わたくしが出店する場所は

北堀広場1

わたくしが広島城を攻め落とすなら

ここから大砲で天守閣を狙うかな🤔

という場所に出店しますw

ココです↓↓

ザ・広島ブランドさまの

出店テントにmikeは

植本わさび本舗さまと

一緒に出店いたします😊

 

 

このマップを見ながら

ご来店くださいませ

迷子にならないでくださいね😊

 

3種類の焼パイ

 

15種類の焼たると

 

広島ブランド認定された

mikeのお土産菓子

を販売しますので

ぜひわたくしに会いに来てくださいませ👍😉✨

 

 

いろんなお店が出てるので

わたくしがいる場所まで

誘惑に負けず

たどり着いてもらえるのかが

本当に心配です( ̄▽ ̄;)

 

 

結構 

はしのはしのはしの方なので

売れるのかが心配になってきました💦

イベントはいろんな心配があるので

気疲れも半端ないんですよね😅💦がんばります!

 

 

そうそう

昨日エコパークに

カカオの水やりに行ったのですが

この日曜日にエコ祭りをされてたので

↓↓

そこで行われた

高校生の書道パフォーマンス

作品が飾られていました!

 

 

永劫(えいごう)

なるほど・・・ニーチェか!

 

永劫回帰(えいごうかいき)

永遠に続く繰り返される世の中で

君は今日の1日をどのように生きるのか?

そんな問いかけの言葉ですが・・・

 

 

ん違うか?

未来永劫の方かな?💦

 

 

この力強い文字を見るだけでも

楽しいイベントだったんでしょうね😊

いつかわたくしもこのイベントに

出店できるように頑張ります💪😤

 

 

とりあえず今週末のイベントが

お天気も良く開催できることを願って

アマグモタイサンアマグモタイサンアマグモタイサンアマグモタイサン~~~~☔さあご一緒に・・・・・

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

10月25(土)・26(日)

こちらに出張出店させていただきます

↓↓

https://foodfesta.jp/

広島フードフェスティバル2025

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※10月21・27・28日

10月25・26日は広島フードフェスティバルに出店しますお店は営業

※11月3・10・11・17・24・25日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※10月21・27・28日

10月25・26日は広島フードフェスティバルに出店しますお店は営業

※11月3・4・10・11・17・18・24・25日

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/