人気になるイベント・そうじゃないイベント何が違うの？特別ケーキ6品ご紹介

イベントが人気になるかは

どうやって決まるんですかね？

続けていてもなかなか定着しないものも

ありますよね(￣▽￣;)

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

 

No.3912

 

 

今日明日とmikeは２店舗ともに

定休日となっています

よろしくお願いいたします

 

 

新年度が始まり

もう半月が経ちますね

 

 

新しい日常が

通常に変わっていくことに

少し抵抗を覚える

時季でもありますよね・・(￣▽￣;)

 

 

そんな複雑な気持ちに

なっている今日は

オレンジデーですよ～～

 

自店をオープンした数年間は

このオレンジデーを推して

mikeではイベントをしていましたが・・・・

 

 

人気が出なかったので

今はスルーしています(笑)??

今日も定休日で休んでますしね・・

 

 

広島は意外と柑橘が採れるので

このイベントを推していけば

結構人気になるかな～などと

 

 

他の洋菓子店も

オレンジデーをその頃は

頑張っていたと思いますが。。。?

 

 

いま力を入れて

このイベントを推しているお店

あるのでしょうか(￣▽￣;)

 

 

バレンタインとホワイトデーの

１か月置きの恋人に関するイベントに

続きを創ろうと考えられたイベントで

 

 

結ばれたカップルや

そのような関係の方が

お互いの愛を深め合う

 

 

幸せを伝え合い

オレンジの色のモノや

オレンジを贈り合うとか・・・

 

 

あやふやすぎる

設定ブレブレのイベントだったので

今じゃこんな感じですよね(笑)??

 

 

韓国では

ブラックデーという

日本と真逆のイベントがあるとか？

そちらは人気のあるイベントなんですかね？

 

 

まあ何はともあれ

今は柑橘の時期でもありますので

甘夏などが広島では収穫されています?

 

 

そんな柑橘を使った

お菓子を創るために

 

 

mikeでも

仕入れをさせていただき

加工をしています！

 

 

柑橘ジェットやジャム

ジュースにシュトレンなど

mikeのお菓子には欠かせませんからね?

 

 

オレンジデーのイベントは

いつの間にか消えてしまいましたが

柑橘の人気は変わりませんので

色々とお菓子を考えていきますね！

 

 

では今日は月曜日なので

このお知らせで終わります

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

今週はこちら↓↓

Kawaiiデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（２体描き）

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ４号生クリーム

動物プレート（２体描き）

イチゴ増量

 

ジェンダーリビールケーキ４号

中身はヒ・ミ・ツ

 

 

おめでとうございます?

素敵なパーティーのお供に

mikeのケーキをお選びいただき

誠にありがとうございます?

 

 

2日前の土曜日は

東広島の蔵開きイベントに

出店していましたが

 

 

4月の残り2回の

土曜日にもmikeは

イベント出店いたします??✨

 

 

4月の土曜日は

めちゃくちゃ忙しいんです！

楽しみますね～～

 

 

 

 

 

今日はこれから

岡山に行って来ます

そんな話はまた今度?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月14・15・21・22・28日

１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

２６日はYORISOUマルシェに

出張出店いたします

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月14・15・21・22・28・29日

賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

２６日はYORISOUマルシェに

出張出店いたします

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/