特別なお誕生日ケーキを１０品ご紹介！mikeの今年の酒まつりはどんな感じだったのか？！

昨日までの２日間

東広島で行われた

酒まつり２０２３は

本当に凄い人でした・・・

 

 

そのため・・・・💦😇

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

 

No.3359

 

 

今日・明日mikeの2店舗は

定休日となっています😉

 

 

菓子工房mikeは

今日明日を入れると

４連休となっていますが

 

 

昨日とその前の日の２日間は

酒まつりでの出張販売所で

元気に営業をしていましたので

今日明日がスタッフのお休みを頂きます😉

 

 

４年ぶりの通常開催の

酒まつり２日間は

本当に凄い人で

 

もう目が回りそうなくらいでした

特に昨日は異状でした💦💦💦

 

 

そのためか？

・・・・わたくし今日は

腰が砕けそうなくらい

痛くて・・・・疲労感満載です（笑）😂💦

 

なので申し訳ないのですが・・・

今日のブログは

めちゃくちゃ短こうてもええじゃろうか？😰

 

 

元気になっていれば

明日のブログで

 

 

２日目の酒まつりのご報告を

させて頂こうと思っています🙇

元気なら・・元気ならですよ💦

 

 

という事で

今日は金曜日までの

４日間にお創りした

 

 

特別デコレーションケーキの

ご紹介をさせていただき

今日のブログを終わります🙇

 

 

この週は酒まつりがあったので

４日間だけのケーキ店の営業だったのですが

結構しっかりと特別なご注文が多かったですよ🎵

 

 

お創りしたのは

この１０品です

↓↓

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ４号生クリーム

マジパン人形

 

超特注ブルーベリーレアチーズケーキ５号

ブルーベリーましましバージョン

 

 

今回はめちゃくちゃ

アニバーサリーデコレーションが

多く御注文をいただきました👍

 

 

特別なご注文じゃなくても

アニバーサリーデコの

ご注文が多かったので

何かあるのかな？

 

 

こんなに皆さんの

ご注文が集中するのも

珍しいのですが💦

 

 

お誕生日おめでとうございます💖

 

 

通常のデコレーションケーキは

こちらからご覧くださいませ

↓↓

https://mike-no-okashi.com/cake/booking/

 

 

 

ではでは

砕けそうな腰を

何とか治すべく

 

 

少しストレッチを重点的にして

ゆっくり休みますね😅

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※10月9・10・16・23・24・30日

※11月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※10月9・10・16・17・23・24・30・31日

※11月5日～28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

 

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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