甘いプレゼントが増えてきた父の日！お誕生日ケーキ７品ご紹介

お父さまのプレゼントも

色々と変化しるみたいですね

昨日はとっても賑わっていました

うらやましいな～～～

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

 

No.3975

 

 

今日は両店舗ともに

定休日となっています👍😉✨

 

 

昨日の父の日は

お父様想いのお客様で

mikeの2店舗は賑わっていました😊

 

 

父の日にも

甘いモノをプレゼントされる方が

随分と増えたみたいですね

 

 

あなたはお父様に

何をプレゼントされましたか？

幸せな気持ちになったお父さまが

多かったのかな？

 

子どもからのプレゼントは

何をもらっても嬉しいモノですよね～

・・・わたくしは・・・大丈夫です・・・元気です・・・

 

 

昨日のブログでは

お父さんフェイスチョコが無いので

追加で創ることができないと

お伝えしていましたが

少し時間がかかりましたが

追加でお父さんフェイスチョコもお創りして

限定ケーキを追加したのですが

・・・・あっという間に売り切れてしまいました🙇

 

 

こんな事父の日には

あまり経験が無いのですが

父の日のイベントは結構

盛り上がってきているようですね

 

 

まぼろしのシュークリームも

早めに売り切れてくれたので

少し安心しました😄

 

 

昨日はお父様と一緒に

ご来店される方も多く

お父様の笑顔があふれた一日でした💖

良いですね～良いイベントですね～

・・・あ・・・だ。大丈夫です・・・わたくしは・・・元気です・・・

 

 

と言いながら

2人の娘からささやかな言葉を

いただいたので

もうそれだけで十分なんです～～😊

パパ頑張るぜ💪😤

 

 

 

今日はお店はお休みですが

やはりわたくしは仕事が滞っていますので

仕込みや事務仕事をします

 

 

来週の定休日（２連休）も

大阪でおこなわれる

包材業者様の展示会に行く予定なので

来週もお休みは無いかな～～～😅💦

 

 

クリスマスやハロウィンの

資材の発注なども

今どんどんお知らせが来ているので

頭がパニックになりそうです😅💦

早く発注しないと欲しいモノが無くなっちゃうんです😱

 

 

毎年この時期は

年末や来年の冬のイベントを

考えていかないといけないので

季節感が全く無く頭もワチャワチャ

 

 

只今洋菓子業界は

こんな状況です😅💦

閑散期に入っていますが

繁忙期の計画を立てていますよ～

 

 

という事で今から

お仕事をします

このお知らせをしてから

今日はこの辺で終わらせていただきますね

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションを

ご覧くださいませ↓↓

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

乗り物プレート

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

ガーデンデコ4号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

乗り物マジパン

 

乗り物マジパンのアップ

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

昆虫マジパン

 

昆虫マジパンのアップ

 

 

今週はマジパン人形を

とっても多くお創りしたしました

 

 

お誕生日おめでとうございます💖

素敵な１年をお過ごしくださいませ

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※6月16・23・24・30日

※7月7・14・21・27・28・29日

20日はマツダ西条店の夏祭りに出店します。

27～29日は夏休みとなっています

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※6月16・17・23・24・30日

※7月1・7・8・14・15・21・22・27・28・29日

20日はマツダ西条店の夏祭りに出店します

27～29日は夏休みとなっています

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/