2025.11.17
秋はドライブに紅葉狩りですよね！特別デコレーションケーキ６品ご紹介
あなたの地域では
紅葉狩りはどこに行かれますか？
この時期はドライブも
楽しいですよね🚗💖
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です🐸
No.4139
今日は両店舗ともに
定休日をいただいている
mikeでございます
今日は
少し出かける用事はありますが
そのついでに紅葉狩りにでも
行きたいと思っています
山の彩は
どのような感じかな～？
先週は宮島に用事があったので
厳島で紅葉狩りをしましたが
まだ少し早くて不完全燃焼だったので
今日こそは
秋を目で楽しみたいと
思っているんですよね🍂
ついでにお腹でも楽しみたいのですが🤤
近場で色づいている
紅葉スポットが無いですかね？
ちょっと調べてみましょう
紅葉ナビで
全国の紅葉の見頃予想が
載っているので
この近くはこれくらいなんだな～と
だいたいの予想ができます
今日用事がある
場所の近くは・・・？
やっぱり海沿いは
まだ色づいていないか😓
先週の宮島とあまり
変わりないかもしれませんが
画像は先週の宮島（厳島）です
この変わり始めも結構好きなんですよね
真っ赤に色づいているのも良いのですが
変わり始めた頃の
緑黄色も良いんですよね
結構この色わたくし好きなんです
だいたい持っている服の色はこんな感じ😅💦
あなたはどんな色が好きですか？
そんな感じで今日は
秋を満喫するために
ちょっとドライブと
紅葉狩りに出かけてきますね😉🍂
その前に
今日はこのお知らせをしなくちゃ
昨日までの1週間に
お創りした特別な
デコレーションケーキ
↓↓
ガーデンデコ５号チョコクリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ４号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ４号生クリーム
乗り物プレート
いちごデコ６号チョコクリーム
愛車プレート
※苺追加
ガーデンデコ４号生クリーム
マジパン人形
マジパン人形アップ（横姿）
犬用のデコレーションケーキ
中型兼用（直径６ｃｍ）
イチゴサンド・苺飾り
おめでとうございます💖
今週はこの６品でした
では
カカオの水やりと
用事をすませて
紅葉狩りに行ってきま～～す🚗🍂🍂🍂🍂
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
¡Hoy también vamos esforzarnos!
クリスマスケーキのご予約は
１２月１９日までとなっています🎅🎄
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
：mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます：
４回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時
・店休日・
※11月17・24・25日
※１２月1・2・8・9・15・16日
※お正月休みは１月１日～１月3日の３日間
1月5日は臨時営業いたします
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※11月17・18・24・25日
※１２月1・2・8・9・15・16・22・23・24・31日
※お正月休みは１２月３１日～１月3日の4日間
1月5日は臨時営業いたします
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/