2021.11.29
【誕生日ケーキ】をミケで頼むときは、これをご提案しています。乗り物の絵もお描きします
誕生日ケーキの
あれで悩む人
意外と多いんですよ
そんな方へ
ご注文時に
この様にお勧めしています
東広島市西条に
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No2680
今日・あすと
両店舗ともに定休日です😉
今日は11月29日
いい肉の日ですね🍖
いい肉(おいしいお肉)食べたいな😩
今日いいお肉食べる人
多いのかな?
お肉屋さんでは
少し安くなっているのかな?
あなたは
いいお肉はいつ食べますか?
お正月?
お盆?
BBQかな?
やっぱり
誕生日に食べる!!
という人も
多いのかもしれませんね
美味しいお肉を
食べた後には
誕生日ケーキでも
大盛り上がり🎉
ということで
洋菓子店から
誕生日ケーキの選び方を
ご紹介いたしますね🍰
キャラクターの絵や
似顔絵や
マジパン人形などの
特別なケーキのご予約は
早めに済ませておく!!
というのは
大体の方は承知しておられますが
特別な日だから
できるだけ豪華に
大きなケーキを注文しよう!!
と思う方も
多いでしょう🍰
でもそれは
望ましくない選択です!!
洋菓子店にとっては
大きくなれば金額も高くなり
とっても嬉しいことではありますが
でも
もう食べれないから
明日に取っておこう
や
もったいないけど
食べきれなかったものは
捨てちゃおう!!
なんてことに
なっちゃうと
本当に悲しいです😢
だからmikeで
お勧めしているのは
美味しいご飯を食べた後でも
美味しく食べれる大きさの
誕生日ケーキを提案
大きさで迷われている
お客様へは
ひとまわり小さめを
お勧めしています🍰
あと意外と
忘れがちなのが
豪華な料理や
飲み物を冷やしている
冷蔵庫のスペースに
誕生日ケーキの箱が
入るスペースも
残しておいてくださいね👍
あと匂いの強い物と
一緒に冷蔵庫に入れるときは
生クリームなどは
匂いを吸収するので
ラップやビニール袋で
密閉すると
匂いはつきませんよ👍
気になる方は
お試しくださいませ😚
そんな感じで
ひとまわり小さめを
オススメしていますが
mikeの誕生日ケーキは
こんなことも出来ますよ👍
この一週間に
お創りしました
特別デコレーションケーキの
ご紹介をさせていただきますね😊
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
※チョココーティング
いちごデコ6号生クリーム
マジパン人形
Kawaiiデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
クラシックデコ5号
キャラクタープレート
ガーデンデコ6号生クリーム
キャラクタープレート
いちごデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ハートデコ6号チョコクリーム
キャラクタープレート
今週も
多くの笑顔に出会えたかな😊
皆様
おめでとうございます💖
明日のブログで昨日おこなった
コラボイ体験イベントを
ご紹介させていただきますね👍
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また明日のブログで🐸
クリスマスケーキのご予約
受け付けています🎄
※新型コロナウイルス予防の為
当日店内が混み合う事を考慮し
ご予約は全て前払いでお願いしています※
※12月17日までのご予約受付
※お早めにお願いいたします🎅
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※11月29・30日
※12月6・7・13・14・20日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※11月29・30日
※12月6・7・13・14・20・21・24・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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