成人する子に、思い出の誕生日はmikeの【誕生日ケーキ】と言われたい!密かに親気分のカエルのケーキ屋です

成人する子に、思い出の誕生日はmikeの【誕生日ケーキ】と言われたい!密かに親気分のカエルのケー...

子どもはいつの日か

大人になっていくものです

 

 

思い出の隙間に

mikeの誕生日ケーキが

あると

 

 

とっても嬉しいな😚

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2722

 

 

今日は祝日ですが

両店舗ともに定休日です😉

 

 

成人の日ですね

新成人の皆様

おめでとうございます💖

 

 

と言っても

ここ東広島市は

感染レベルが引き上げられたためと

 

 

まん延防止等重点措置が

適用されているため

 

 

成人を祝う会(成人式)は

5月4日に延期になっております😢

去年と一緒ですね😓

 

 

どうか

5月の成人式は

無事に行えることを

お祈りいたします👏

 

 

わたくし

mikeの店舗を構えて

13年目を迎えますと

 

 

小学生だった

お客様の

お子さまたちも

 

 

毎年

成人式を迎えられるように

なってきております😲💦

 

 

小さなころから

誕生日のケーキを

お創りしているので

 

 

毎年大きくなっていく

姿を見ることができます😁

お菓子屋さんの特権です👍

 

 

あ~もうこキャラクターは

見なくなったのか~💦

 

 

今年は

このマジパン人形を

創って欲しいのか😄

 

 

何だ?このキャラクターは?

このアニメが好きなんだ😲

 

 

え!!

このアーティストが好きなんだ!!

 

 

今年は

特別デコレーションじゃなく

普通の誕生日ケーキなんだね😙

 

 

そっか

もうそんな年齢なんだね

成長したね~~😁

 

 

なんてことを感じながら

毎年楽しく

 

 

誕生日ケーキ

お創りさせていただいています💖

 

 

 

そのような

お子さまたちが

成人式を迎えられると

 

 

なんだか

自分の子どもが

大人になるみたいで・・・

 

 

と~~~っても

嬉しいんです💖

 

 

良いでしょ

密かにお父さん気分を

味わっております(笑)😁

 

 

大人になっても

mikeのケーキで

お祝いしていた事

 

 

忘れないでね🥺

カエルのおじさんが創っていたんだよ🐸

 

 

そんな

特別デコレーションケーキ

 

 

新年最初の週も

お創りしました~~~✨

 

 

2022年

1月5日~昨日1月9日までに

お創りしたのは

 

 

こちらです👍😉

 

Kawaiiデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート

チョココーティング

 

ガーデンデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ4号生クリーム

乗り物プレート

 

もぎたてタルト4号

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ6号生クリーム

マジパン人形

 

 

マジパン人形のアップ

 

 

おめでとうございます💖

 

 

この子たちも

成人を迎える日が来るんですよね😏

 

 

子どもの頃の誕生日には

mikeにこんなケーキを

創ってもらっていたな~💖

 

 

なんて

 

 

思い出してもらえるように

頑張って美味しいお菓子を

お創りしますね👍😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

※只今お休み中

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※1月10・17・18・24・31日

※2月1・7・15・16・21・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※1月10・11・17・18・24・25・31日

※2月1・7・8・15・16・21・22・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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