【誕生ケーキ】や【記念ケーキ】はこれが無いと笑顔になれない！絶対に忘れないでください

いつまでたっても

誕生日は嬉しいモノです😊

 

 

あなたの誕生日は

何を創ってもらいたいですか？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2965

 

今日は

中秋の名月ですね🌕

しかも満月だし👍😉

 

と思いながら

朝　家の玄関を出ると

・・・・雨降ってる☔😓

 

 

今日の夜は

お月様観れないのかな～

天気予報では

 

広島の地域は

見える様になっているので

見えるはずですが・・・

 

 

期待を込めて

お団子をちゃんと用意しておこう🍡

※昨日は買いそびれちゃいました😓

 

 

そして朝早くから

母からのLINEが届いて

 

お誕生日おめでとう！と　

わたくしが生まれたころの

画像も添えてメッセージが来ました😲

 

 

そういえば今日

誕生日でした（笑）😂

４０代最後の年には何を

残すことが出来るのか

邁進してまいります👍

 

 

子どもの頃の画像も

贈って来てくれたので

 

 

今日のブログネタを

考えてくれたのかも知れないな😒

 

 

ありがたく

使わせていただきます👍😉

 

母の背中にくっついているのが

2歳の頃のわたくし

 

 

兄に嫉妬しているのでしょう

ムッとした顔してますね（笑）😂

 

 

多分この頃には

解離性同一性障害の

症状が出てきていたと思います

※詳しくは冒頭の「ミケ少年の変異ストーリー」

でご確認くださいませ！

 

 

わたくしこの頃の記憶は

ほとんどありません😓

※昔からこの写真は観ていたので

こんなことがあったんだ～

と思っていた記憶はありますが😅

 

 

わたくしと同じように

解離性障害で悩まれている人に

なにかできないかな～

 

 

悩まれている人は

意外と多いと聞きます

 

 

とは言え

言えないんですよね～😢

※わたくしは知られるのが

怖かったです😓

 

 

何かサポートできるような

活動が出来れば良いのですが・・・😓

ちょっと色々考えてみますね👍

 

 

しかし

誕生日って何歳になっても

嬉しいモノですよね

 

 

こうやって

親からLINEが来たり

お祝いの言葉を頂くと

 

 

この歳も頑張るぞー💪

と力を頂けます💖

 

 

でも

親が元気でいてくれることが

何よりのプレゼントですよね🎁

※ちち・はは　まだまだ長生きしてね💖

 

 

わたくしは

菓子職人なので

多くの人のお誕生日に

関わらせていただけるのですが

 

 

本当に幸せな

お仕事をさせていただいていると

実感しています

 

 

お誕生日を迎える方の

好きなキャラクターや

思い出に残る似顔絵など

 

 

いろんなモノを

創らせていただいています👍😉

 

 

これって

ご注文をされる方が

あの子はこのキャラクターが好きだから

 

 

このキャラクターで

絵を描いてもらおう✨

 

このキャラクターの

マジパンを創ってもらおう✨

 

思い出の写真で

似顔絵を描いてもらおう✨

 

などなど

いろんなご注文をいただきます

 

 

そんな事を

考えてあげることが

もっとも大切なプレゼント

なのだと思います💖

 

 

受け取ってくれる人が

笑顔になることを考える

 

 

それが一番大切なことで

その思いのお手伝いをするのが

わたくし達　洋菓子職人のつとめ

 

 

笑顔の伝達者として

これからも

 

 

誕生日ケーキや記念ケーキを

お創りさせていただきますね🍰

 

 

あなたが笑顔になるため

あなたの大切な人に

笑顔になってもらえるため

 

 

わたくしmikeは

これからも大好きなお菓子を

創り続けます👍😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

最後にもう一枚

可愛い頃の画像を😊

オジサンも

可愛い頃があったんです（笑）😂

記憶はありませんが💦💦

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※9月5・12・13・19・26・27日

※10月3・10・11・17・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為　営業形態変更予定

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※9月5・6・12・13・19・20・26・27日

※10月3・4・10・11・17・18・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為　営業形態変更予定

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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