海外研修は人生を変える！絶対に経験しておいた方が良い！変態菓子職人はそう思います。

海外に行くと

自分の置かれた状況を

俯瞰的に見ることが出来ます

 

 

できることなら

行って体験した方が

良いんですがね?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

 

No.3362

 

 

高校生の次女が

来週末からフィリピンへ

国際交流研修旅行？（正式の名前を知らない?）に

行くので

 

 

 

数か月前から

パスポートを取得したり

滞在期間も1週間強くらいなので

 

 

大きなスーツケースなどを

色々と探して購入したり

 

 

娘自身も

ホストファミリーとの会話や

学校での勉強など

英語が主体になるので

 

 

それなりに頑張って

勉強しいるみたいです?

同じ様にイタリアの研修もあるみたいで

今その子たちはイタリアで研修しているようです

帰って来ると入れ替わりに

娘たちがフィリピンへ旅立つ感じです

 

 

一応通訳の方や先生も

引率してもらえるので言葉が

ペラペラにはならなくても

大丈夫なようですが?

 

 

まあ会話ができた方が

楽しいでしょうからね??✨

・・・・わたくしはフランス研修に行った時も

メキシコ研修に行った時もほとんど勉強しませんでしたが??

行ってしまえば何とかなるものです（笑）?オーバーリアクション会話

 

 

とは言えもう来週末なので

行ってみれば何とかなりますよ（笑）?

 

 

ホストファミリーの情報も

先週やっと教えて頂いたので

ご挨拶には何が良いかな～～

やっぱりmikeのお菓子を持って行かそうかな～

 

 

なんて考えていろんな準備を

整えつつあったのですが！！！?

 

 

突然

この企画が変更・取りやめになった?

 

 

と

娘が高校から言われたと

しょんぼりしながら帰ってきました

※先週末の酒まつり前日だったのでわたくしもビックリ?！

 

 

急きょ昨日の夕方に

説明会が高校で行われたので

わたくしが行って来ました?

 

 

フィリピン政府への

提出文の不備や準備不足

などが原因なようです

※フィリピンの高校が準備不足で突然の受け入れ拒否

 

 

が！！

２週間前ですよ?

そんな事ありますか？

 

 

日本でこんな事があったら

めちゃくちゃ叩かれますよね?

※旅行保険ももう支払ってるし

スマホの海外使用の登録もしてるし・・その他モロモロと

もう準備や支払いをしてるよ～～?

 

 

娘の高校の先生も

凄く怒っていて

どうにかできないかと

検討していただいたようですが

 

 

あっち側の徹底した拒否や

何を言っても動こうとしない行動で

 

 

安全を最大限に配慮して

フィリピン研修は中止！！

と決断されたようです?

 

 

昨夕は

研修旅行に参加する予定だった

生徒の親が集まって

説明を受けましたが

 

 

子どもに

いろんな経験をしてもらい

これからの大学受験や

将来に活かしてもらいたい

 

 

と

思うのはみんな一緒ですが

安全がやっぱり一番の願い

 

 

中止となりましたが

これも今後の人生の

肥しとなれば　それもよし?

と思うしかないですよね?

 

 

こんなことも

誰もが経験できるわけではありません！！

参加する予定だった６人しか

この悔しさを味わえない！！

 

 

というのも

何か意味がある事なんでしょうね

 

 

これをバネにするのか！

何も感じないのか！　は

今後差がつく要因でしょうね

 

 

娘がどうするのか

・・・・・・わたくしも妻も

誘導はしませんが

 

 

この経験が何かプラスになるような

助言はしていこうと思っています??✨

 

 

海外研修は

その時の気持ちや

チャンスもあるので

※５年前に行ったカカオ研修（メキシコ）

 

絶対に行った方が

自分の為になりますからね

 

 

とはいえ

行ったから良いわけではなく

 

 

行って学んできたものを

最大限に活かさなかったら

行っても行かなくても同じこと

 

 

どんな経験でも

マイナスにするのも

プラスにするも

自分次第ですからね

 

 

どんなことでも

貴重な経験と思う事で

今後プラスになってきます

 

娘がそれに

気づいてくれると

嬉しいんだけどな?

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※10月16・23・24・30日

※11月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※10月16・17・23・24・30・31日

※11月5日～28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

 

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao

#娘の成長 #海外研修 #突然の中止 #フィリピン #高校生