言葉を紡ぐのは苦手ですが【誕生日ケーキ・記念日ケーキ】の細工菓子は得意です！東広島のケーキ店

またまた

恐竜ネタになっちゃいましたが

こんなお菓子もお創りします😊

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2764

 

 

今日は両店舗ともに

定休日です😉

 

 

バレンタインデー

後の連休で

 

 

今週は

4日間だけの営業で

もう定休日です😅

 

 

つい最近休んだのに

すぐに休みがやって来た！

 

 

そんな感じです😅

 

 

ん？

なんか日本語が

おかしいかな？😒

 

 

わたくし毎日

ブログを休まずに

書いていますが

 

 

時々変な日本語を

書いていませんかね？💦

 

 

自分で書きながらも

どうやって今思っていることを

 

 

言葉にして書いていいのか

わからなくなることがあります😅

 

 

文学的でもっと

カッコいい表現方法はないかな？😒

 

 

なんて考えていても

夏目漱石先生のように

カッコいい言葉は浮かびません(笑)😅

 

 

今日はそんなカッコいい

漱石先生の日

だそうです

 

 

文部省からの称号を

辞退された日で

 

 

それも手紙で

その旨を伝えられ

 

 

自分には肩書は必要ない

 

 

と書かれていたそうです

かっカッコいい✨

それが記念日になるんですね😲

 

 

数々の名言を

残されている方は

生き方も粋ですね

 

 

漱石先生の名言を

読んでいると

 

 

日本語は本当に

素敵な言葉だな～

と思いますよね💕

 

 

あなたは

日本語好きですか？

母国の言葉は好きですか？

 

 

今日はそんな

母国語の日でもあるみたいです😲

国際母語デー

（International Mother Language Day）

 

 

そんなのがあるとも

知りませんでした😅

 

 

母国語を大切にし

より多くの素敵な言葉を

紡いでいきましょう😊

 

 

そんな言葉のチョイスは

苦手なわたくしですが

 

 

この分野に関しては

得意だと自負しております👍😉

 

 

細工菓子（さいくがし）

 

 

先週のブログでも

ご紹介している

恐竜ネタですが🦖🦕

 

 

今週もご注文を

いただいたので

 

 

今日も

恐竜の誕生日ケーキの

お話をいたします🦖🦕

 

 

 

今週お創りしたのは

恐竜のマジパン人形

ティラノサウルス

と

トリケラトプス

の2体

 

トリケラトプス側から

ティラノサウルスを

見ている画像

 

 

ティラノサウルス側から

トリケラトプスを

見ている画像

 

 

ジオラマみたいですね(笑)😅

これ砂糖とアーモンドなので

ちゃんと食べれますよ！（マジパン）

 

 

デコレーションケーキにのせずに

別でお持ち帰りいただきました

※マジパン人形単品では販売していません※

 

 

ご注文いただいたお客様は

ケースに入れて

保管されるそうです🦖🦕

※食べなければ乾燥させて

保管することもできます※

 

 

では

これ以外にご注文いただいた

 

 

特別デコレーションケーキも

ご紹介させていただきますね😉

 

 

この４日間で

お創りしたケーキはこちら

もぎたてタルト６号

キャラクタープレート（複数描き）

 

いちごデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート（乗り物）

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

似顔絵プレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ４号生クリーム

キャラクタープレート（２体描き）

 

いちごデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート（２体描き）

 

ショコラグラスデコ５号

 

 

抹茶クリームサンド

ココア生地小豆サンド

「枯山水イメージ」のご注文

※特別注文・要相談

 

 

おめでとうございます💖

 

 

この様な

細工菓子は

とっても得意なので

 

 

お誕生日ケーキや

記念日ケーキなどで

ご注文下さいませ👍😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※2月21・28日

 

※3月1・7・16・21・２２・28・29日

臨時営業３月１４・１５日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※2月21・22・28日

 

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日

臨時営業３月１４日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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